瀧自慢 純米にごり酒 生 720ml [010401]
1,320円(税込)
瀧自慢 純米にごり酒 生 1800ml [010881]
2,750円(税込)
瀧自慢 純米吟醸 北雫50 720ml [010390]
1,815円(税込)
瀧自慢 純米吟醸 北雫50 1800ml [010875]
3,630円(税込)
瀧自慢 純米吟醸 八反錦 720ml [010404]
瀧自慢 純米吟醸 八反錦 1800ml [010890]
瀧自慢 純米吟醸 備前雄町 無濾過生酒 720ml [010397]
1,925円(税込)
瀧自慢 純米吟醸 備前雄町 無濾過生酒 1800ml [010887]
3,850円(税込)
創業1868年。三重県の山間部、奈良県との県境にある伊賀盆地にございます。
伊賀忍者でも有名なこの地は、寒暖差の大きな気候と良質の水、米に恵まれ、銘酒の産地でもあります。
伊賀盆地で契約栽培される山田錦を中心に、「平成の名水100選」にも選ばれた赤目四十八滝の伏流水を使い、冬の中秒単位で行われる米洗いに始まり、管理しやすい小さな仕込みタンクの使用、生詰め瓶燗による瓶詰め、大型冷蔵庫による貯蔵などなど、妥協をゆるさない酒造りに徹しています。