大分県の北部に国東半島という仏教文化が栄えた土地があります。
ここは仁聞菩薩が、宇佐八幡神の化身(生まれ変わり)として宇佐国東の地に今をさかのぼること約1300年前に神仏習合の原点となる山岳宗教「六郷満山」が開かれたところです。
その中に宇佐神宮の直轄の荘園として「田染荘(たしぶのしょう)」が生まれました。そんな歴史のある土地で地酒・地焼酎を販売しています。
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佐伯 飛翔(さいきひしょう)
佐伯 飛翔(さいきひしょう)
それは、伝統的な醸造文化を後世まで伝えたいという強い思い...
それは、創業時の原点である清酒造りを復活させたいという熱い思い...
先代である現会長の強い思いと若き後継者たちの熱い思いが重なったとき、
彼らの新しい挑戦が始まりました。
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彼らの新しい挑戦が始まりました。