智恵美人（ちえびじん） [New Items]

より旨く、より愛されるようにと、創業時（明治7年）より、当主の女将「智恵」の名にあやかり「智恵美人」と名付け140年にわたり、日本酒を製造しています。

焼酎市場の九州・大分の地で國酒である日本酒造りに携われることを誇りを持って酒造りに精進しています。

社長自ら杜氏を兼ねて酒造りを行い、自身が納得出来る日本酒を醸している、注目の造り手です。

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