【2016】ラ・グラヴェット・ド・セルタン [101168]

【2016】ラ・グラヴェット・ド・セルタン [101168]

販売価格: 13,000円(税込)

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商品詳細

フランス>ボルドー>ポムロール>ヴュー シャトー セルタン

ル・パンを所有するポムロルの名門ファミリー、ティアンポン家が所有し、ポムロルの別格のシャトーと称されているヴュー・シャトー・セルタン。こちらのラ・グラヴェット・ド・セルタンはそのセカンドラベルです。

シャトーの畑が位置するのはポムロルの中心である台地の頂上。オーナーのアレクサンドル氏の従弟が所有するル・パンをはじめ、ペトリュスやラフルール、コンセイヤントといったポムロルのビッグネームがひしめく絶好のロケーションに位置します。23もの区画に分けられる畑は、深い粘土質土壌、砂利と粘土が混じった土壌、砂利質土壌という3種類の土壌によって構成されており、それぞれの土壌に適したブドウが植えられています。

ラ・グラヴェット・ド・セルタンは若樹から収穫されたブドウを使用します。厳しく選果されたブドウを除梗・破砕。ポンピング・オーバーを行いながら、オーク樽で21〜18日間発酵。その後、新樽比率約50%のオーク樽で約18ヵ月間熟成され瓶詰されます。こうして造られるワインは、テロワールが忠実に表現されたリッチな味わいと、若樹由来の親しみやすさを兼ね備えたスタイルです。

容量:750ml
色:赤
ブドウ品種:メルロー90% カベルネ・フラン10%

AOC ポムロール

【輸入元 モトックス】