【2009】シャトー・ル・ボン・パストゥール [101082]

フランス＞ボルドー＞ポムロール＞シャトー・ル・ボン・パストゥール

シャトー・ル・ボン・パストゥールは世界的に有名なワインコンサルタント、ミッシェル・ロラン氏の生家であり所有者である6.7Haのシャトーです。サンテミリオンに近いポムロールの東部マイエに位置し、砂利、粘土、砂質が広がる土地にメルロ種を中心にカベルネ・フランが栽培されています。１９９０年代から環境農法に取り組み、手摘み収穫、除梗前と後に選果、５〜７日の低温マセラシオン、バリックにてアルコール発酵、同じ樽で15〜18か月の熟成を行い、清澄なし、可能な限りノンフィルターで瓶詰めを行います。あまりにもミッシェル・ロラン氏の名前が先行しているため好みの分かれるワインとしても知られていますが、間違いなくポムロールの銘ワインの1つとして高い品質のワインを生み出しているシャトーです。

容量：750ml
色：赤
ブドウ品種：メルロー80%　カベルネ・フラン20%

ＡＯＣ　ポムロール

【輸入元　ヴィノラム】