風の森　秋津穂 純米657　720ml [010274]

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風の森 秋津穂 純米酒が装いを新たに「657」にリニューアルです。
従来の「しぼり華」から一目でわかりやすく特徴を示した見た目になりました。
タグになっている「657」とは「65（精米歩合）7（号系酵母）シリーズ」を意味します。

風の森のスタンダード。穏やかな白いブドウや青い果実を想わせる香り。口に含むと発酵時の炭酸ガスを感じる時は爽やかに、落ち着いたのちは密度の高まった甘味・うま味と酸味や渋みのボリューム感あるバランスが特徴です。

アルコール度：17度
原料米：秋津穂
精米歩合：65％
使用酵母：K-7系

＜ご注意＞
風の森は通年生酒を良い状態に保つため、お酒の中の酸素濃度化がとても少なくなるように、瓶詰めされています。またもろみ発酵時の炭酸ガスが溶け込んでいます。
そのため開栓時には、栓が飛ぶ場合がございますので、ご注意してお開け下さい。
また冷蔵庫で保存の際に横置きは避けていただくようお願い致します。