【2021】コルトン クロ・ロニェ　メオ・カミュゼ [106448]

フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞コルトン＞メオ・カミュゼ

メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼから始まりました。

このドメーヌの特徴は何と言ってもその特級畑の質と量。所有する畑はクロ・ド・ヴージョ、リシュブール、エシェゾー、コルトンといったグラン・クリュ（特級）、プルミエ・クリュ（一級）やヴィラージュも素晴らしい畑ばかり揃ったドメーヌです。

収穫は全て手摘みで、ほぼ100％除梗。アンリ・ジャイエの特徴である、マセラシオン・ア・フロワ（低温浸せき）という醸造法を忠実に守ってワイン造りを行っています。グラン・クリュとプルミエ・クリュは100％新樽、その他は約50％の新樽比率で18ヶ月間熟成させ、ノンフィルターで瓶詰されています。

外観は深みのあるルビーレッド。グラスからはラズベリーやチェリーの赤系果実のアロマに、シナモンなどのスパイス、熟成由来の紅茶を思わせる華やかで複雑な香りが広がります。落ち着いた味わいの印象で、滑らかな果実味、きめ細やかなタンニン、酸味が折り重なって広がり複雑な味わい。余韻にかけてほのかな塩味を纏ったミネラル感が広がり、滋味深い味わいを最後までお楽しみいただけます。

ＡＯＣ　エシェゾー

【輸入元　ラック・コーポレーション】