大分県の北部に国東半島という仏教文化が栄えた土地があります。
ここは仁聞菩薩が、宇佐八幡神の化身(生まれ変わり)として宇佐国東の地に今をさかのぼること約1300年前に神仏習合の原点となる山岳宗教「六郷満山」が開かれたところです。
その中に宇佐神宮の直轄の荘園として「田染荘(たしぶのしょう)」が生まれました。そんな歴史のある土地で地酒・地焼酎を販売しています。
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ウイスキー・ブランデー
ウイスキー・ブランデー
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共通するところが多いお酒、ウイスキーとブランデー。
飲まない人からみれば、だいたい似たようなものでしょう。
確かにブランデーとウイスキーは色も似ているし、雰囲気も似ています。
・ウイスキーとは、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物を麦芽の酵素で糖化し、
これを発酵させた蒸留酒のこと。
・ブランデーとは、果実酒からつくった蒸留酒の総称。
単にブランデーといった場合は、通常ブドウが原料のワインを蒸留して作られたものを
さしますが、リンゴから作ったアップルブランデーやサクランボから作ったチェリーブ
ランデーも存在する。
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ピークモルト美濃養老 700ml
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ブランデー
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飲まない人からみれば、だいたい似たようなものでしょう。
確かにブランデーとウイスキーは色も似ているし、雰囲気も似ています。
・ウイスキーとは、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物を麦芽の酵素で糖化し、
これを発酵させた蒸留酒のこと。
・ブランデーとは、果実酒からつくった蒸留酒の総称。
単にブランデーといった場合は、通常ブドウが原料のワインを蒸留して作られたものを
さしますが、リンゴから作ったアップルブランデーやサクランボから作ったチェリーブ
ランデーも存在する。