【2018】ヴォーヌ・ロマネ J&Jアルシャンボー [100819]

【2018】ヴォーヌ・ロマネ J&Jアルシャンボー [100819]

販売価格: 14,300円(税込)

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商品詳細

フランス>ブルゴーニュ・ルージュ>ヴォーヌ・ロマネ>J&Jアルシャンボー

合計3.2haと小さいですが手入れの行き届いた畑には、50〜90年の古樹が植わっています。畑を引き継いだ2013年当初よりビオロジックによる栽培を実践し、2019年にはECOCERT認証の取得を予定しています。レジョナルから村名、1級、特級までありますが「等級によるワインの良し悪しは無い。素晴らしい畑に恵まれているので、それぞれのテロワールを最大限に尊重し畑から醸造まで同等に扱う。細部までこだわり、一切の妥協はしない。」というのがドメーヌの哲学。

ヴォーヌ・ロマネは、フラジェ・エシェゾー村側のLes Chalandins (0.13ha)にAux Communes (0.35ha), Au Dessus de la Riviere (0.13ha)の3区画をブレンド。新樽は1/3使用し14ヶ月の樽熟成。

AC ヴォーヌ・ロマネ

容量:750ml
色:赤
ブドウ品種:ピノ・ノワール100%  

【輸入元 豊通食料】