【2018】ヴォーヌ・ロマネ 1erプティ・モン　J&Jアルシャンボー [100551]

フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ヴォーヌ・ロマネ＞J&Jアルシャンボー

合計3.2haと小さいですが手入れの行き届いた畑には、50〜90年の古樹が植わっています。畑を引き継いだ2013年当初よりビオロジックによる栽培を実践し、2019年にはECOCERT認証の取得を予定しています。レジョナルから村名、1級、特級までありますが「等級によるワインの良し悪しは無い。素晴らしい畑に恵まれているので、それぞれのテロワールを最大限に尊重し畑から醸造まで同等に扱う。細部までこだわり、一切の妥協はしない。」というのがドメーヌの哲学。

通常のトラクターが入れない程の急斜面の区画に0.1haを所有。石、土、スパイスを彷彿させる鮮やかなニュアンスが感じられ、毎年自然と色調が濃いワインに仕上がる。新樽比率は50%。

ＡＣ　ヴォーヌ・ロマネ1er

容量：750ml
色：赤
ブドウ品種：ピノ・ノワール100% 　

【輸入元　豊通食料】