カリラ12年　700ml [120013]

ウイスキー・ブランデー＞ウイスキー

カリラはアイラ島で作られるシングルモルトウイスキー。名前の由来は「Caol(海峡)」、「Ila(アイラ島)」で「アイラ海峡」という意味を持ちます。

ボウモアやラフロイグ、ラガヴーリンといった大手蒸溜所があるアイラ島でカリラは660万ℓと最大のウイスキー生産量を誇る蒸溜所です。しかしその名が知れ渡ったのはシングルモルトカリラ12年が発売された2002年以降。
生産量が多いのに無名だったのは、製造した原酒をブレンデッド用のキーモルトとして提供していたからです。
その中でも有名なのがジョニーウォーカーでしょう。ジョニーウォーカーは昔から世界中で愛され続けているブレンデッドウイスキーで、カリラはそのスモーキーな味わいを決定づけるために欠かせない柱の１つ。長きに渡りブレンデッド用の原酒を生産する蒸溜所として稼働してきた為、シングルモルトとしてのリリースは極めて少なく入手困難なボトルでした。

しかし2002年にリリースされたヒドゥンモルトシリーズのカリラ12年、18年、カスクストレングスが絶大なる評価を受け、その後は比較的良心的な価格で入手可能となりました。アイラらしいスモーキーフレーバー、軽やかな口当たり、糖蜜の甘味はラフロイグともラガヴーリンとも違う唯一無二の風味です。

シングルモルトウイスキー
アルコール度数：43度