仙禽 純米大吟醸 朝日 生 720ｍｌ [11540]
仙禽 純米大吟醸 朝日 生 720ｍｌ
[11540]
販売価格: 1,650円(税込)
クール便(冷蔵): 330円 がかかります。
在庫なし
商品詳細
日本酒＞仙禽＞純米大吟醸
かつて食用米として知られながらも、近年酒米として高いポテンシャルを見せる「朝日」を使用。在来種のため米が硬く、醪では無理に溶かさず米本来の力に委ね、生酛でじっくり醸しました。香りは白ぶどう、バナナ、パイナップルなどの爽やかな果実香。酸味と甘味が調和した「仙禽」らしいジューシーさを残しつつ、飲み飽きしない透明感のある味わいに仕上がっております。
アルコール度：14度
原材米：岡山県産朝日
精米歩合：50％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
かつて食用米として知られながらも、近年酒米として高いポテンシャルを見せる「朝日」を使用。在来種のため米が硬く、醪では無理に溶かさず米本来の力に委ね、生酛でじっくり醸しました。香りは白ぶどう、バナナ、パイナップルなどの爽やかな果実香。酸味と甘味が調和した「仙禽」らしいジューシーさを残しつつ、飲み飽きしない透明感のある味わいに仕上がっております。
アルコール度：14度
原材米：岡山県産朝日
精米歩合：50％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
