【2009】ポマール 1erグラン・ゼプノ クールセル [100080]

【2009】ポマール 1erグラン・ゼプノ クールセル [100080]

販売価格: 19,580円(税込)

在庫わずか

商品詳細

フランス>ブルゴーニュ・ルージュ>ポマール>クールセル

ドメーヌの創設は16世紀。この伝統と格式あるドメーヌも、オーナーのワイン造りに対する情熱により大きく左右されてきました。

ボランジェやシャンソンなど所有する現オーナー、アンリオ家が買収したことにより、ドメーヌに転機が訪れます。栽培面積は合計8ha。

ヴォーヌ・ロマネ村のドメーヌ・コンフュロン・コトティドの、ジャック氏の息子・イヴ氏を栽培・醸造の責任者として以来、品質はうなぎ登りとなりました。

1999年ヴィンテージより革新的に内容がよくなり、フランス国内の評価が急騰しました。今やその名声は揺るぎないものになりつつあります。

栽培においては、土壌のパワーを最大限に引き出す努力を惜しみません。量産ではなく、良質を目指して、低収量で健全なブドウを育てています。

新樽比率は約30%。18〜24ヶ月の樽熟成後に、ノンフィルターで瓶詰めします。

AOC ポマール 1er

【輸入元 ヴァンパッシオン】