【2007】ポマール 1erグラン・ゼプノ　クールセル [100088]

フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ポマール＞クールセル


ドメーヌの創設は１６世紀。この伝統と格式あるドメーヌも、オーナーのワイン造りに対する情熱により大きく左右されてきました。

ボランジェやシャンソンなど所有する現オーナー、アンリオ家が買収したことにより、ドメーヌに転機が訪れます。栽培面積は合計８ｈａ
。年間生産量は25,000本。

ヴォーヌ・ロマネ村のドメーヌ・コンフュロン・コトティドの、ジャック氏の息子・イヴ氏を栽培・醸造の責任者として以来、品質はうなぎ登りとなりました。

1999年ヴィンテージより革新的に内容がよくなり、フランス国内の評価が急騰しました。今やその名声は揺るぎないものになりつつあります。

栽培においては、土壌のパワーを最大限に引き出す努力を惜しみません。量産ではなく、良質を目指して、低収量で健全なブドウを育てています。

新樽比率は約30％。18〜24ヶ月の樽熟成後に、ノンフィルターで瓶詰めします。


ＡＯＣ　ポマール　1er

【輸入元　ヴァンパッシオン】