【2011】サン・ヴェラン レ・ポマール　ダニエル・エ・ジュリアン・バロー [100298]

フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞サン・ヴェラン＞ダニエル・バロー

プイイ=フュイッセを構成する4つの村のなかでは最も北に位置するヴェルジソンの集落で4世代にわたってぶどう栽培に従事してきたバロー家だが、ドメーヌを興したのは比較的新しく1979年のこと。現在、広さ7ヘクタール強のドメーヌを運営するのは、50代になるダニエル。プイイ=フュイッセだけで6つのキュヴェを生むスペシャリストで、ワインはアペラシオンのトップと目されている。

生まれるワインはクリマ毎の違いはあるにせよ、共通するのは果実のピュアさとたっぷりとしたなかにも凛として屹立するミネラル分。これらが絶妙なバランスで合わさり、きっちりとした輪郭が感じられる水準の高いワインに仕上がっている。

AOC　サン・ヴェラン

【輸入元　ラック・コーポレーション】