【2005】コート・デュ・ローヌ・レブレスカード　マルセル・リショー [101925]

フランス＞コート・デュ・ローヌ＞マルセル・リショー

フランスでもっとも権威あるワイン専門誌のひとつ『ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス誌』で、「フランスこの１０年のベスト生産者に選出」されたという、２０人の一人であり、毎年発行される、フランス・ワイン評価本『クラスマン誌』では、「彼ほどの完璧主義者はフランスには存在しない。」と評される自然派のワインです。

グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル　グルナッシュは樹齢50年、シラー30年、ムールヴェードル20年。赤い砂利と泥土から生まれた、赤と茶色の泥炭岩土壌で南向きの特別な畑。厳しい選果を潜り抜けたぶどうだけが、このレブレスカードのキュベに使用される。自然酵母でコンクリートタンクの中で、1か月間のアルコール発酵。フードルとドゥミ・ミュイで22か月間の熟成。清澄や濾過は一切せず、瓶詰め時に1.5ml/hlのみSO2を使用する。

ケランヌよりもさらに濃度が高く、トロトロの液体。熟したブルーベリーやプルーンを思わせる果実に、途方もないミネラルの旨み。スワリングをする度、幾重にも重なっている緻密な果実とミネラルが、ゆっくりゆっくりとほぐれていく。プルーンの果実、ハーブやヴァニラの香り、、ここには書ききれないほどの様々な味わいを感じます。滑らかな口当たりはそのままに、スパイシーな余韻がグングンと伸びてくる。

容量：750ml
色：赤
ブドウ品種：グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル

ＡＯＣ　コート・デュ・ローヌ

【輸入元　ラシーヌ】