【2021】ブルゴーニュ・ブラン　ルフレーヴ [100507]

フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞ルフレーヴ

ルフレーヴは、ピュリニー・モンラッシェ村において最も尊敬を集めているドメーヌであり、全ブルゴーニュ、ひいては世界中で最上の白ワインを造りだしています。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われたヴァンサン・ルフレーヴは既に他界してしまいましたが、その娘、アンヌ・クロードがドメーヌの評価の維持に努めています。

1990年よりバイオダイナミック農法を実践し、ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをバイオダイナミックで、15haを一般の有機栽培にて行っていますが、これらを比較してみると、前者のほうが「ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになる。」とアンヌ・クロードは語っています。

ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェのグラン・クリュを昔から所有し、その素晴らしさゆえ、このドメーヌにモンラッシェは必要なしと言われたほどですが、1991年に念願のモンラシェを手に入れて、ラインナップは完成しました。
モンラシェはわずか0.08haで、せいぜい1樽300本しか造られない貴重品！

ＡＯＣ　ブルゴーニュ

容量：750ml
色：白
ブドウ品種：シャルドネ100％

＜輸入元　ラック・コーポレーション＞