ＮＶ マススアウ カヴァ・ブリュット・ナトゥーレ [103219]

スペイン＞ペネデス＞カヴァ

ここでご紹介する フェレ・イ・カタスス もそうした生産者の1つ。

アルト・ペネデス中央部に多数の名畑を所有している、この歴史的な優良栽培農家は、2000年の世代交代をきっかけに最新鋭のワイナリーを新築、自社ビン詰めを開始する事になりました。

平均樹齢15年。12ヶ月間瓶熟成。ドザージュゼロのブルット・ナトゥーレ。ピカソやダリとともに20世紀を代表するスペイン画家、ミロの作品を思わせるラベルも印象的です。


瓶内二次発酵／12ヵ月熟成。
ドサージュ 0g/L

容量：750ml
色：白
品種：チャレッロ55%、マカベオ35%、パレリャーダ15%

味　：発泡性/辛口

【輸入元　ヌーベルセレクション】