【2023】バリー　ドメーヌ・オジル [101904]

フランス＞ローヌ＞ルージュ

粘土石灰質土壌に植えられたグルナッシュとシラーより。14日間のマセラシオン カルボニック。軽やかでタンニンの少ないフルーティーな質感を出す為に、プレス前のフリーランジュースのみを使用し、グラスファイバータンクで熟成させ、亜硫酸無添加で瓶詰。

澄んだブラックチェリーレッドの外観。2022vtより少々色調が濃くなった印象。

ブラックベリーやアメリカンチェリー、桑の実など小粒の黒系果実の香りがストレートに感じられます。
アメリカンチェリーパイやベリーソースなど、熱を通した果実の味わい。甘草やナツメグの甘味のあるスパイスのニュアンスもあり、複雑さが増しています。タンニンは非常に細かく、心地良く寄り添う感じ。2022vtよりもギュッと詰まった味わいになりつつも、酸がしっかりとある為、ダレた味わいにはなっていません。

容量：750ml
色：赤
ブドウ品種：グルナッシュノワール70％、シラー30％

ヴァン・ド・フランス

【輸入元　野村ユニソン
】