【2023】高畠ワイナリー　リースリング・フォルテ [100020]

リースリング・フォルテ種は、ドイツの「リースリング」と日本の「甲州三尺」の交配品種で、凛とした和の美しさを持つぶどうです。

2023ヴィンテージは天候に恵まれ、リースリング種特有のぺトロール香も感じられます。爽快な柑橘系の香りで華やかで豊潤なワインを連想させます。コンポートのような風味で厚みがあり、甘みと酸味を併せ持つ、飲みごたえのある白ワインに仕上がりました。

シーザーサラダ、蒸し鶏の甘酢掛け、白身魚フライ、レアチーズケーキなどとの相性が良いワインです。

容量：750ml
色：白
ぶどう品種：リースリング・フォルテ