【2021】ブルゴーニュ コート・ドール エスミスフェール・ノール メオ・カミュゼF&S [106437]

【2021】ブルゴーニュ コート・ドール エスミスフェール・ノール メオ・カミュゼF&S [106437]

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商品詳細

フランス>ブルゴーニュ・ルージュ>メオ・カミュゼ

メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼから始まりました。

このドメーヌの特徴は何と言ってもその特級畑の質と量。所有する畑はクロ・ド・ヴージョ、リシュブール、エシェゾー、コルトンといったグラン・クリュ(特級)、プルミエ・クリュ(一級)やヴィラージュも素晴らしい畑ばかり揃ったドメーヌです。

収穫は全て手摘みで、ほぼ100%除梗。アンリ・ジャイエの特徴である、マセラシオン・ア・フロワ(低温浸せき)という醸造法を忠実に守ってワイン造りを行っています。グラン・クリュとプルミエ・クリュは100%新樽、その他は約50%の新樽比率で18ヶ月間熟成させ、ノンフィルターで瓶詰されています。

AOC コート・ドール

容量:750ml
色:赤
ブドウ品種:ピノ・ノワール100%

【輸入元 ラック・コーポレーション】