【2017】サヴィニ・レ・ボーヌ クロ・デ・ゴドー　ジョセフ・ドルーアン [100065]

フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞サヴィニ・レ・ボーヌ＞ジョセフ・ドルーアン

このワインは、ブルゴーニュ地方が誇るピノ・ノワール種を100%使用しており、その土地の個性と気候の影響を受けた美しいフルーツの風味が特徴です。深いルビーの色合いを持ち、豊かで複雑なアロマが楽しめます。なめらかで吟味されたタンニンが特徴で、口当たりは滑らかでバランスが取れています。

このワインは、上品かつエレガントな風味が特徴で、赤いベリー類やスパイスのニュアンスが感じられます。また、程よい酸味と豊かなボディが調和し、余韻も長く楽しめます。

食事との相性も抜群で、牛肉やラム肉のグリル、ジビエ料理、あるいはマッシュルームやトリュフを使用した料理との相性が良いことで知られています。また、しっとりとしたチーズやパテとも相性が良く、食卓を豊かに彩ります。

その他にも、このワインは長期熟成が可能であり、瓶内での熟成によってさらなる複雑さや深みを増していきます。

ＡＯＣ　サヴィニ・レ・ボーヌ

容量：750ml
色：赤
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％

【輸入元　日本オルヴォー】