松の司 大吟醸 ultimus2021 720ml [010137]

松の司 大吟醸 ultimus2021 720ml [010137]

販売価格: 6,325円(税込)

在庫数 4点

商品詳細

日本酒>松の司>大吟醸

『松の司』の歴史の中で一つ一つ積み重ねられた日本酒造りの技によって丁寧に醸し出されるモダンに洗練された大吟醸酒。原料は酒米栽培の特A地区の山田錦の特上米を30%まで精米した最高のものを使用しています。

「根源的な」「究極の」といった意味を併せ持つ“Ultimate”の語源である“Ultimus(アルティマス)”という名を冠した『松の司』の最高峰です。通常は1年以上の熟成を経ての出荷となる松の司の大吟醸。上立香は穏やかながら果実のような香り。口に含むと洗練されたお米の甘みや果実味が広がり、心地よい酸が絶妙なバランスで全体にハリを与えます。余韻は長く、ハイクラスならではの風格ある商品です。

アルコール度:16度
原料米:兵庫県特A地区産山田錦
精米歩合:30%
日本酒度:-
酸度:-