よこやま 純米吟醸 SILVER超辛7 火入れ 1800ml [010994]
よこやま 純米吟醸 SILVER超辛7 火入れ 1800ml
[010994]
販売価格: 3,410円(税込)
在庫数 6点
商品詳細
日本酒＞重家酒造＞純米吟醸
1990年〜2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。いつか壱岐島での日本酒造りを再びと熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間修行を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。熱い思いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。
「よこやま 純米吟醸 SILVER 7」の辛口verが発売となりました。最高峰のお米『山田錦』で仕込み、冷蔵設備の中で低温でじっくり発酵させ、辛さの中に旨味、甘みを残す造りをしています。刺身はもちろんお寿司、ブリしゃぶなど和食にピッタリのお酒で、冷やか常温でお楽しみください。
アルコール度：16度
原料米：山田錦
酵母：協会7号
精米歩合：麹米50％ 掛米55％
日本酒度：+7
1990年〜2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。いつか壱岐島での日本酒造りを再びと熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間修行を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。熱い思いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。
「よこやま 純米吟醸 SILVER 7」の辛口verが発売となりました。最高峰のお米『山田錦』で仕込み、冷蔵設備の中で低温でじっくり発酵させ、辛さの中に旨味、甘みを残す造りをしています。刺身はもちろんお寿司、ブリしゃぶなど和食にピッタリのお酒で、冷やか常温でお楽しみください。
アルコール度：16度
原料米：山田錦
酵母：協会7号
精米歩合：麹米50％ 掛米55％
日本酒度：+7
