松露酒造 SETOKA PEER LIQUEUR 41度 500ml [190050]

リキュール＞松露＞せとか

　「SETOKA PEER LIQUEUR」は松露酒造の地元石上農園産「せとか（柑橘類）」を自社加工したドライピールを中心に、数種のボタニカルを10年以上貯蔵熟成させた黒麦原酒に漬け込んでいます。
　アルコール度数は41％と高濃度で、本格焼酎をベースとしたリキュールとしてはこれまであまり作られていないカテゴリの物ですが、和製ホワイトキュラソーをイメージし幅広い飲み方でお楽しみいただける商品となっています。
　色は、ドライピール由来のクリアな黄金。立ち香はジューシーなマーマレイドを感じ、口に含むとややスパイシーな刺激と穏やかな甘さ、柑橘の爽やかさが抜けていきます。アフターは口内を引き締める、ややビターな印象です。
ストレートをリキュールグラス等で食後にゆっくりと味わっていただくのがオススメ。また、トニックウォーターや炭酸水で伸ばしてもお楽しみいただけます。カクテルベースとしてご使用いただく場合は、バーシロップ等で加糖し調整してください。

アルコール度　:　41度
原料　:　長期貯蔵黒麦焼酎44％・せとか乾燥果皮・氷砂糖