【2014】ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ　マチアス・パラン [100103]

フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞オート・コート・ド・ニュイ＞マチアス・パラン

ヴォーヌ・ロマネの名門の血をひくサラブレッドが満を持して独立。母は伝説の醸造家：ジャン・グロの長女で、現在はA.F.グロの当主、アンヌ・フランソワーズ・グロ。父はドメーヌ・パランの当主、フランソワ・パラン。当代一のドメーヌのひとつグロ一族より継承した畑で、エレガントで芯の強さを表現した王道のブルゴーニュを生み出します。

畑はオート・コート・ド・ニュイの中心に位置し、ジャン・グロによって1973年に植樹されました。石灰岩土壌で標高は275〜480mです。ブラックカラント、野いちご、ラズベリーの香りがあり、程よい果実の濃度があり、タンニンはシルキーで緻密です。

ＡＯＣ　ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ニュイ

＜輸入元：ラフィネ＞