望 bo: 純米吟醸夢ささら 初しぼり 生原酒 1800ml [010570]

望 bo: 純米吟醸夢ささら 初しぼり 生原酒 1800ml [010570]

販売価格: 4,000(税込)

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商品詳細

日本酒>望 bo:>純米吟醸

栃木県産の酒造好適米「夢ささら」を用い、新酒らしい瑞々しさをそのまま瓶詰めした「初しぼり」。注ぐとパイナップルやリンゴを思わせる華やかな果実香がふわりと広がり、軽やかなガス感とともに口に入ると甘みと酸味の絶妙なバランスが感じられます。
飲み込んだ後にはスッと切れ、重さを残さすにキレよく終わるため、食前酒としても食中酒としても活躍します。
おすすめのペアリングは、柚子風味のポテトサラダ、きのこの天ぷら、あるいはカルパッチョ風の鰹たたきといった、軽やかでフレッシュな味わいの料理。
初しぼりならではの“出来たて感”をぜひグラスにてお楽しみください。

アルコール度:16度
原料米:栃木県産夢ささら
精米歩合:55%
日本酒度:非公開
酸度:非公開