楯野川 渓流中取り 純米大吟醸 1800ml [010900]

楯野川 渓流中取り 純米大吟醸 1800ml [010900]

販売価格: 4,180(税込)

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商品詳細

日本酒>楯野川>純米大吟醸

全量特別栽培で作られた酒米「美山錦」の滑らかでキレの良い酒質をいかに引き出すかに注力した1本。ご好評いただいておりました「楯野川 純米大吟醸 美山錦中取り」のモデルチェンジ商品です。
美山錦のシャープな旨みが感じられ、上品な酸味とバランスの取れた食中酒です。飲み頃は冷酒〜常温ですが、燗にしても美味しさが損なわれず、どんな料理にも合わせやすい酒質となっています。
控えめながらスッキリとした爽やかな香りが特徴で、上品な酸味が広がって綺麗にまとめ上げます。

アルコール度:15度
原材米:美山錦
精米歩合:50%
日本酒度:+3
酸度:1.5