【2015】シャトー・トゥール・カロン [101782]

フランス＞ボルドー＞サンテミリオン＞シャトー・トゥールカロン

シャトー・トゥール・カロンはクレマン・ド・ボルドーのトップ生産者であるラテイロンが醸造所のあるモンターニュ・サンテミリオンで造る赤ワインです。

石灰岩の採掘場跡を利用した大規模な地下カーヴの真上に位置する12ヘクタールの畑は石灰岩盤の表層に浅い石灰粘土質が存在する独特な土壌です。ビオロジックを実践し、エコセール認定を受けています。

醸造は当主のリオネル・ラテイロン氏の実姉でグラン・コルバン・デスパーニュ、メゾン・ブランシュなどのサンテミリオンの名シャトーを所有するデスパーニュ家に嫁いだエノログ、コリーヌ女史が担当、テロワールの特徴を素直に表現する自然なワイン造りを心がけます。

容量：750ml
色：赤
メルロー83％ カベルネ・ソーヴィニヨン10％　カベルネ・フラン7％

ＡＯＣ　モンターニュ・サンテミリオン

【輸入元　アストル】