【2003】エリック・ロデズ　シャルドネ　アンポネイ　グランクリュ [103074]

フランス＞スパークリング＞シャンパーニュ

エリック・ロデズはブルゴーニュ、ボーヌの醸造学校に学び、その後ボジョレーとローヌのドメーヌでエノロジストしての経験を積んだ後、実家のロデズ家を引継ぐまでの間、名門クリュッグに勤めました。

他のレコルタン・マニピュランと同じく、強い畑への情熱を持ちます。テロワールにあわせて改植をすすめたり、ほぼオーガニックに近い農法をとったりと、実に手間のかかる畑の世話を行っています。 一方、クリュッグ仕込みの経験を生かし、アッサンブラージュと樽使いにも一家言もっています。

容量：750ml
色：白
ブドウ品種：シャルドネ100％

＜輸入元：ヴァンパッシオン＞