鷹来屋五代目 純米吟醸 山田錦 720ml [010385]

鷹来屋五代目 純米吟醸 山田錦 720ml [010385]

販売価格: 2,200(税込)

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商品詳細

日本酒>鷹来屋>純米吟醸

自家栽培の山田錦を100%用い、50%精米し低温でゆっくりと発酵させて造った純米吟醸です。
香り全盛の時代ですがあえてシンプルな9号酵母による、香り控えめで穏やかな味わい重視の酒に仕上げました。
山田錦の持つ味わいを充分に堪能できる上品な純米吟醸です。
冷やしてか常温がおすすめです。

アルコール度:16〜17度
原材米:自家栽培山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:+4
酸度:1.4