白隠正宗(はくいんまさむね) [New Items]
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白隠正宗 中伊豆産山田錦 純米生原酒 720ml [011561]
1,705円(税込)
在庫数 10点
日本酒>白隠正宗>純米酒 白隠正宗の中伊豆産山田錦を使用した新米新酒生原酒。 65%精米した山田錦を丁寧に醸した生原酒は、メロン様の香りがあり、軟らかく軽やかな甘味が最初に口に広がり、後残りの…
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白隠正宗 中伊豆産山田錦 純米生原酒 1800ml [011030]
3,410円(税込)
在庫数 10点
日本酒>白隠正宗>純米酒 白隠正宗の中伊豆産山田錦を使用した新米新酒生原酒。 65%精米した山田錦を丁寧に醸した生原酒は、メロン様の香りがあり、軟らかく軽やかな甘味が最初に口に広がり、後残りの…
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白隠正宗 秋あがり生もと純米 720ml [011560]
1,650円(税込)
在庫数 8点
日本酒>白隠正宗>純米酒 「誉富士」で仕込んだ生もと純米をひと夏超させてから出荷しました。今年もやわらかくドライな味わいとなっております。秋の夜長・秋の食材と共にお楽しみください。 アルコ…
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白隠正宗 秋あがり生もと純米 1800ml [010585]
3,300円(税込)
在庫数 10点
日本酒>白隠正宗>純米酒 「誉富士」で仕込んだ生もと純米をひと夏超させてから出荷しました。今年もやわらかくドライな味わいとなっております。秋の夜長・秋の食材と共にお楽しみください。 アルコ…
創業1804年。高嶋酒造のある静岡県沼津市は、駿河湾に面した港町で、東海道の陸路と海路を繋ぐ人・物・情報の行き交う宿場町でした。
酒銘柄である白隠正宗の名前は、臨済宗中興の祖と称される白隠禅師に由来します。
平成24年からは醸造用アルコールを添加する酒造りを全廃し、純米造りのみを行っています。それも地のお米で出来るだけ多く使いたいという考えからで、まさに地元に根ざした酒造りをされています。
若き蔵元が常に挑戦し続けています。