東洋美人 大辛口純米吟醸 1800ml [010450]
3,190円(税込)
在庫あり
日本酒＞東洋美人 独自の製法により、"山田錦"の味わいを引き出しつつ、大辛口に仕上げました。白ぶどうを想わせる綺麗な含み香があり、口中に旨味が広がった後、キリッとした辛さがやってきます。透明感の…
東洋美人 純米大吟醸 Asian Beauty 750ml [010030]
1,375円(税込)
在庫数 34点
日本酒＞東洋美人＞純米大吟醸 山口県産山田錦を50%精米で醸した純米大吟醸です。 イチゴのようなフルーティーな香りと透明感のある味わいで、普段日本酒に馴染みのない方にもお楽しみいただける一本で…
1921年、創業の澄川酒造場さんは島根県との県境、萩市の山間部にございます。
山々に囲まれ、そばには田万川が流れ、自然環境に恵まれた場所です。
蔵元杜氏、澄川宜史氏が醸す「稲をくぐり抜けた水」のようなお酒は、華やかな香味と透明感あふれる喉越し、自然に体になじむ優しい味わいです。伝統製法を守りながらもテロワールを表現した番地シリーズ（特定の番地で出来た米のみで造られたお酒）など、新しい酒造りにも挑戦されている蔵元です。