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            <title>田染荘</title>
            <link>https://tashibu.ocnk.net/</link>
            <description>日本酒と焼酎・ワインの店　田染荘（たしぶのしょう）は、大分県の山奥で、義侠、東一、松の司、奥播磨、美丈夫、鷹来屋、兼八など、私自身が飲んで本当にうまいと感じたお酒だけを売っています。</description>
            <subject>219</subject>
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            <dc:language>ja</dc:language>
            <dc:creator>田染荘</dc:creator>
            <dc:date>2026-06-22T14:07:19+09:00</dc:date>
        </channel>
        
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                    <title>開運　純米　涼々　720ml</title>
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                    <description>日本酒＞開運＞純米酒

さわやかな香りと透明感のある味わいが心地よい夏季限定販売の純米酒。
暑い夏にピッタリのスッキリとした純米酒。酵母は静岡開発酵母（NEW-5）を使用し心地よい酸がアクセント…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2022" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/kaiun/DSC_3372.JPG" width="250" border="0" alt="開運　純米　涼々　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞開運＞純米酒<br />
<br />
さわやかな香りと透明感のある味わいが心地よい夏季限定販売の純米酒。<br />
暑い夏にピッタリのスッキリとした純米酒。酵母は静岡開発酵母（NEW-5）を使用し心地よい酸がアクセントになっています。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：兵庫県産山田錦<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：+3<br />
酸度：1.6</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>開運（かいうん）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1760</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-22T14:07:19+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3785">
                    <title>【2011】シャトー・ベルナドット</title>
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                    <description>フランス＞ボルドー＞メドック＞オー・メドック

ボルドーの中心的産地オー・メドック。数多の名シャトーが軒を連ねるポイヤックやマルゴーなどと隣接し、オー・メドック自体にも格付シャトーを擁する銘醸地で…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3785" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/bordeaux/DSC_0012.JPG" width="250" border="0" alt="【2011】シャトー・ベルナドット" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ボルドー＞メドック＞オー・メドック<br />
<br />
ボルドーの中心的産地オー・メドック。数多の名シャトーが軒を連ねるポイヤックやマルゴーなどと隣接し、オー・メドック自体にも格付シャトーを擁する銘醸地です。<br />
<br />
AOCポイヤックやマルゴーなどのお手頃シャトーが、次々と格付シャトーに吸収されていく中、 コストパフォーマンスに優れたワインを見つけることのできる産地 としても要チェックな産地です。そんなオー・メドックの中でもポイヤックに近い立地＆1800年代から続く伝統のシャトーがこのシャトー・ベルナドット。実は・・・スウェーデン王室御用達！1996年に格付2級シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドが買収し、めきめきと頭角を現します。<br />
<br />
歴史的なヴィンテージ。凝縮感のある果実が取れた、熟成が必要な年です。濃厚な果実とタンニンにまとまりが出てきて、エレガントさも感じられる、まさにモダンなボルドー！こういういきいきとしたクセのないボルドーが、一番万人受けするんだよなといった出来。でもタンニンや余韻にしっかりとワンランク上の風格も漂わせる、絶品ボルドーです！ <br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：メルロ53％、カベルネ・ソーヴィニヨン43％ 、プティ・ヴェルド4％<br />
<br />
ＡＯＣ　オー・メドック<br />
<br />
【輸入元　アストル】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>メドック</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3080</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-21T17:16:08+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3986">
                    <title>美丈夫　純米吟醸 夏酒　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3986</link>
                    <description>日本酒＞美丈夫＞純米酒

日本らしい優美な錦鯉をモチーフにしたラベルの夏限定純米吟醸酒。春から夏にかけてより活動的となる錦鯉のように、鮮やかでリッチな酒質、食事との彩りをお楽しみいただけます。
…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3986" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/bijofu/DSC_5747.JPG" width="250" border="0" alt="美丈夫　純米吟醸 夏酒　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞美丈夫＞純米酒<br />
<br />
日本らしい優美な錦鯉をモチーフにしたラベルの夏限定純米吟醸酒。春から夏にかけてより活動的となる錦鯉のように、鮮やかでリッチな酒質、食事との彩りをお楽しみいただけます。<br />
パイナップルのような南国のフルーツを思わせる芳醇な香りと米のコク、旨味が感じられ、冷やから少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。ペアリングには高知を代表する鰹の塩たたきをはじめ、夏野菜のマリネや豚肉の冷しゃぶなど、爽やかで旨味のある料理と好相性です。冷酒グラスやワイングラスで食中酒としてどうぞお楽しみください。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：国産米<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：+3<br />
酸度：1.4<br />
酵母：高知県酵母</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>美丈夫（びじょうふ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>4400</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T18:56:20+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3985">
                    <title>美丈夫　純米吟醸 夏酒　720ml</title>
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                    <description>日本酒＞美丈夫＞純米酒

日本らしい優美な錦鯉をモチーフにしたラベルの夏限定純米吟醸酒。春から夏にかけてより活動的となる錦鯉のように、鮮やかでリッチな酒質、食事との彩りをお楽しみいただけます。
…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3985" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/bijofu/DSC_5746.JPG" width="250" border="0" alt="美丈夫　純米吟醸 夏酒　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞美丈夫＞純米酒<br />
<br />
日本らしい優美な錦鯉をモチーフにしたラベルの夏限定純米吟醸酒。春から夏にかけてより活動的となる錦鯉のように、鮮やかでリッチな酒質、食事との彩りをお楽しみいただけます。<br />
パイナップルのような南国のフルーツを思わせる芳醇な香りと米のコク、旨味が感じられ、冷やから少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。ペアリングには高知を代表する鰹の塩たたきをはじめ、夏野菜のマリネや豚肉の冷しゃぶなど、爽やかで旨味のある料理と好相性です。冷酒グラスやワイングラスで食中酒としてどうぞお楽しみください。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：国産米<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：+3<br />
酸度：1.4<br />
酵母：高知県酵母</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>美丈夫（びじょうふ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2200</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T18:55:34+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2686">
                    <title>美丈夫　特別純米 夏酒　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2686</link>
                    <description>日本酒＞美丈夫＞純米酒

美丈夫が醸す夏の特別純米酒。松山三井を60％精米し醸したお酒です。
米の旨味と程よい酸味、キレの良さで綺麗な余韻を楽しめます。キリッと冷やして涼しく頂け、和食はもちろん…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2686" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/bijofu/DSC_5481.JPG" width="250" border="0" alt="美丈夫　特別純米 夏酒　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞美丈夫＞純米酒<br />
<br />
美丈夫が醸す夏の特別純米酒。松山三井を60％精米し醸したお酒です。<br />
米の旨味と程よい酸味、キレの良さで綺麗な余韻を楽しめます。キリッと冷やして涼しく頂け、和食はもちろんビネガーやオリーブオイルを用いた夏の食卓にも合う奥行きのある味わいです。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：松山三井<br />
精米歩合：60％<br />
日本酒度：+3<br />
酸度：1.7<br />
酵母：高知県酵母</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>美丈夫（びじょうふ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3500</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T18:55:03+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2687">
                    <title>美丈夫　特別純米 夏酒　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2687</link>
                    <description>日本酒＞美丈夫＞純米酒

美丈夫が醸す夏の特別純米酒。松山三井を60％精米し醸したお酒です。
米の旨味と程よい酸味、キレの良さで綺麗な余韻を楽しめます。キリッと冷やして涼しく頂け、和食はもちろん…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2687" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/bijofu/DSC_5482.JPG" width="250" border="0" alt="美丈夫　特別純米 夏酒　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞美丈夫＞純米酒<br />
<br />
美丈夫が醸す夏の特別純米酒。松山三井を60％精米し醸したお酒です。<br />
米の旨味と程よい酸味、キレの良さで綺麗な余韻を楽しめます。キリッと冷やして涼しく頂け、和食はもちろんビネガーやオリーブオイルを用いた夏の食卓にも合う奥行きのある味わいです。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：松山三井<br />
精米歩合：60％<br />
日本酒度：+3<br />
酸度：1.7<br />
酵母：高知県酵母</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>美丈夫（びじょうふ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1800</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T18:54:44+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3743">
                    <title>ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 翡翠　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3743</link>
                    <description>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞純米吟醸

赤武酒造が醸す、アルコール度数13度の夏に相応しい純米吟醸です。
翡翠のようなツヤのある輝き、初夏の若葉や花の爽やかな香り、透明感あふれるクリアな味わいをお楽しみ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3743" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/20240511_7f0fa6.JPG" width="250" border="0" alt="ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 翡翠　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞純米吟醸<br />
<br />
赤武酒造が醸す、アルコール度数13度の夏に相応しい純米吟醸です。<br />
翡翠のようなツヤのある輝き、初夏の若葉や花の爽やかな香り、透明感あふれるクリアな味わいをお楽しみください。AKABUが目指すNewスタイルの夏酒です。<br />
<br />
アルコール度：13度<br />
原材米：国産米<br />
精米歩合：50％<br />
日本酒度：非公開<br />
酸度：非公開</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>AKABU（あかぶ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>4400</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T14:29:42+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3742">
                    <title>ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 翡翠　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3742</link>
                    <description>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞純米吟醸

赤武酒造が醸す、アルコール度数13度の夏に相応しい純米吟醸です。
翡翠のようなツヤのある輝き、初夏の若葉や花の爽やかな香り、透明感あふれるクリアな味わいをお楽しみ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3742" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/akabu/DSC_5157.JPG" width="250" border="0" alt="ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 翡翠　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞純米吟醸<br />
<br />
赤武酒造が醸す、アルコール度数13度の夏に相応しい純米吟醸です。<br />
翡翠のようなツヤのある輝き、初夏の若葉や花の爽やかな香り、透明感あふれるクリアな味わいをお楽しみください。AKABUが目指すNewスタイルの夏酒です。<br />
<br />
アルコール度：13度<br />
原材米：国産米<br />
精米歩合：50％<br />
日本酒度：非公開<br />
酸度：非公開</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>AKABU（あかぶ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2200</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T14:29:33+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2425">
                    <title>ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 吟ぎんが　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2425</link>
                    <description>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞純米吟醸

果実味が豊かで、口元に運ばれた時に米の旨味を感じる純米吟醸酒です。キレの良さで食中のお酒としてもバツグンです。麹の力を高め、通常の純米吟醸より味わいをより感じられる…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2425" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/akabu/DSC_4669.jpg" width="250" border="0" alt="ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 吟ぎんが　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞純米吟醸<br />
<br />
果実味が豊かで、口元に運ばれた時に米の旨味を感じる純米吟醸酒です。キレの良さで食中のお酒としてもバツグンです。麹の力を高め、通常の純米吟醸より味わいをより感じられるように仕上げています。この商品は１回火入れとなります。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原材米：吟ぎんが<br />
精米歩合：50％<br />
日本酒度：±0<br />
酸度：1.5</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>AKABU（あかぶ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>4180</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T14:29:25+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2426">
                    <title>ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 吟ぎんが　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2426</link>
                    <description>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞純米吟醸

果実味が豊かで、口元に運ばれた時に米の旨味を感じる純米吟醸酒です。キレの良さで食中のお酒としてもバツグンです。麹の力を高め、通常の純米吟醸より味わいをより感じられる…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2426" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/akabu/DSC_4670.jpg" width="250" border="0" alt="ＡＫＡＢＵ　純米吟醸 吟ぎんが　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞純米吟醸<br />
<br />
果実味が豊かで、口元に運ばれた時に米の旨味を感じる純米吟醸酒です。キレの良さで食中のお酒としてもバツグンです。麹の力を高め、通常の純米吟醸より味わいをより感じられるように仕上げています。この商品は１回火入れとなります。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原材米：吟ぎんが<br />
精米歩合：50％<br />
日本酒度：±0<br />
酸度：1.5</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>AKABU（あかぶ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2090</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T14:29:01+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2344">
                    <title>ＡＫＡＢＵ　Ｆ　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2344</link>
                    <description>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞吟醸

お客様のために「日々美味しく召し上がれる日本酒を醸そう」と想いを込めて、赤武酒造が造った吟醸酒です。これは究極のキレを求めて醸したお酒です。

アルコール度：15度…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2344" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/akabu/DSC_4442.jpg" width="250" border="0" alt="ＡＫＡＢＵ　Ｆ　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞吟醸<br />
<br />
お客様のために「日々美味しく召し上がれる日本酒を醸そう」と想いを込めて、赤武酒造が造った吟醸酒です。これは究極のキレを求めて醸したお酒です。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：国産米<br />
精米歩合：60％<br />
日本酒度：-<br />
酸度：-</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>AKABU（あかぶ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3190</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T14:28:50+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2345">
                    <title>ＡＫＡＢＵ　純米酒　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2345</link>
                    <description>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞純米

12月に新酒が入荷します。

果実実があり、口元に運ばれた時に米の旨味を感じる純米酒です。ちょっと香りが強いかと思いきや、キレがよいので食中のお酒としてもバッチリで…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2345" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/akabu/DSC_4445.jpg" width="250" border="0" alt="ＡＫＡＢＵ　純米酒　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞純米<br />
<br />
12月に新酒が入荷します。<br />
<br />
果実実があり、口元に運ばれた時に米の旨味を感じる純米酒です。ちょっと香りが強いかと思いきや、キレがよいので食中のお酒としてもバッチリです。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原材米：岩手県産米<br />
精米歩合：60％<br />
日本酒度：+1<br />
酸度：1.6</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>AKABU（あかぶ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3520</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T14:27:26+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2346">
                    <title>ＡＫＡＢＵ　純米酒　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2346</link>
                    <description>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞純米

12月に新酒が入荷します。

果実実があり、口元に運ばれた時に米の旨味を感じる純米酒です。ちょっと香りが強いかと思いきや、キレがよいので食中のお酒としてもバッチリで…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2346" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/akabu/DSC_4443.jpg" width="250" border="0" alt="ＡＫＡＢＵ　純米酒　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞ＡＫＡＢＵ＞純米<br />
<br />
12月に新酒が入荷します。<br />
<br />
果実実があり、口元に運ばれた時に米の旨味を感じる純米酒です。ちょっと香りが強いかと思いきや、キレがよいので食中のお酒としてもバッチリです。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原材米：岩手県産米<br />
精米歩合：60％<br />
日本酒度：+1<br />
酸度：1.6</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>AKABU（あかぶ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1760</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T14:27:17+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3715">
                    <title>陸奥八仙　特別純米 ISARIBI 生原酒　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3715</link>
                    <description>日本酒＞陸奥八仙＞特別純米

定番酒でスッキリとした味わいが特徴的な「ISARIBI」。
漁師の食中酒をイメージした１本は、魚介類に合わせてお楽しみ頂くのをオススメいたします。冷酒グラスやぐい呑…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3715" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/mutuhassenn/DSC_5045.JPG" width="250" border="0" alt="陸奥八仙　特別純米 ISARIBI 生原酒　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞陸奥八仙＞特別純米<br />
<br />
定番酒でスッキリとした味わいが特徴的な「ISARIBI」。<br />
漁師の食中酒をイメージした１本は、魚介類に合わせてお楽しみ頂くのをオススメいたします。冷酒グラスやぐい呑み用グラスでお楽しみください。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原材米：青森県産米<br />
精米歩合：55％・60％<br />
日本酒度：+5<br />
酸度：1.6</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>陸奥八仙（むつはっせん）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2200</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T14:10:36+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3340">
                    <title>陸奥八仙　芳醇超辛純米 火入れ　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3340</link>
                    <description>日本酒＞陸奥八仙＞特別純米

通常の陸奥八仙はフルーティで程よい甘味飲みやすい印象ですが、この芳醇辛口は香りの華やかさは保ちつつ、後味スッキリかつシャープな印象を持った１本です。魚介系の料理から脂…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3340" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/mutuhassenn/DSC_5127.JPG" width="250" border="0" alt="陸奥八仙　芳醇超辛純米 火入れ　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞陸奥八仙＞特別純米<br />
<br />
通常の陸奥八仙はフルーティで程よい甘味飲みやすい印象ですが、この芳醇辛口は香りの華やかさは保ちつつ、後味スッキリかつシャープな印象を持った１本です。魚介系の料理から脂身の少ないお肉に相性が良いです。<br />
<br />
アルコール度数：16度<br />
原料米：青森県産華吹雪<br />
精米歩合（麹米：掛米）：55％・60％<br />
日本酒度：+6<br />
酸度：1.5</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>陸奥八仙（むつはっせん）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1980</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T14:10:36+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/8">
                    <title>鷹来屋五代目　純米吟醸 五百万石　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/8</link>
                    <description>日本酒＞鷹来屋＞純米吟醸

福岡産の山田錦と自家栽培の若水を用い低温でゆっくりと発酵させて造った純米吟醸です。
香り控えめで穏やかな食中酒向きに仕上げました。精魂掛けて育てた若水と山田錦の旨みを…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/8" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/takakiya/DSC_5299.jpg" width="250" border="0" alt="鷹来屋五代目　純米吟醸 五百万石　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞鷹来屋＞純米吟醸<br />
<br />
福岡産の山田錦と自家栽培の若水を用い低温でゆっくりと発酵させて造った純米吟醸です。<br />
香り控えめで穏やかな食中酒向きに仕上げました。精魂掛けて育てた若水と山田錦の旨みをお楽しみ下さい。<br />
冷やからぬる燗までがおすすめです。<br />
<br />
アルコール度：15〜16度<br />
原材米：五百万石<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：+4<br />
酸度：1.4</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>鷹来屋五代目（たかきやごだいめ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2420</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T14:10:36+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/33">
                    <title>東一　純米吟醸　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/33</link>
                    <description>日本酒＞東一＞純米吟醸

佐賀県嬉野市の五町田酒造さんの東一は、東洋で一番という願いを込められて名付けられたお酒です。

その純米吟醸酒ですが、精米歩合49％ということで、規格的には純米大吟醸…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/33" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/20240429_bccd18.JPG" width="250" border="0" alt="東一　純米吟醸　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞東一＞純米吟醸<br />
<br />
佐賀県嬉野市の五町田酒造さんの東一は、東洋で一番という願いを込められて名付けられたお酒です。<br />
<br />
その純米吟醸酒ですが、精米歩合49％ということで、規格的には純米大吟醸酒と言えます。<br />
香りはメロンのようにフルーティで、口に含むと舌先がピリリっとするガス感のようなものを感じました。酸味の後に、お米の甘みを感じ、喉越しもスッキリでキレが良いです。<br />
甘み・酸味・旨み・苦味のバランスが良く日本酒を飲みなれていない方も飲みやすいのではないかなと思います。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原材米：山田錦<br />
精米歩合：49％<br />
日本酒度：+1<br />
酸度：1.4</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>東一（あづまいち）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2270</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-20T11:30:48+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/4">
                    <title>鷹来屋五代目　特別純米 オリジナル　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/4</link>
                    <description>日本酒＞鷹来屋＞特別純米生詰

このオリジナルは数本のタンクから１本だけを選別し、特別に瓶詰めしてもらった当店オリジナル商品です。
通常の特別純米酒はいくつかのタンクのお酒をブレンドして造られた…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/4" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/takakiya/DSC_5295.jpg" width="250" border="0" alt="鷹来屋五代目　特別純米 オリジナル　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞鷹来屋＞特別純米生詰<br />
<br />
このオリジナルは数本のタンクから１本だけを選別し、特別に瓶詰めしてもらった当店オリジナル商品です。<br />
通常の特別純米酒はいくつかのタンクのお酒をブレンドして造られたものですが、このオリジナルは仕込54号のタンクのみを使っています。ほのかな香りと柔らかい口当たり、そしてお米本来の旨み、甘みを味わうことができます。<br />
<br />
アルコール度：16〜17度<br />
原材米：山田錦、自社栽培日本晴<br />
精米歩合：麹50％、掛米55％<br />
日本酒度：+6<br />
酸度：1.4</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>鷹来屋五代目（たかきやごだいめ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1980</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-19T09:07:13+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2729">
                    <title>望 bo: 特別純米 五百万石 無濾過瓶燗火入れ　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2729</link>
                    <description>日本酒＞望 bo:＞純米酒

栃木県産五百万石を使用して60％まで磨いて、低温にてじっくり醸したお酒です。
無濾過瓶燗火入れによるフレッシュな果実味が凝縮された、ジューシーな旨味が魅力です。原料…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2729" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/bou/DSC_6134.jpg" width="250" border="0" alt="望 bo: 特別純米 五百万石 無濾過瓶燗火入れ　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞望 bo:＞純米酒<br />
<br />
栃木県産五百万石を使用して60％まで磨いて、低温にてじっくり醸したお酒です。<br />
無濾過瓶燗火入れによるフレッシュな果実味が凝縮された、ジューシーな旨味が魅力です。原料米「五百万石」由来のシャープなキレと、夏酒らしい爽やかな酸味が心地よく調和します。5℃くらいにキンキンに冷やすことで、圧倒的な爽快感が引き立ちます。<br />
魚介のカルパッチョや冷製パスタなど、さっぱりとした夏料理と合わせるのが特におすすめです。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原料米：栃木県産五百万石<br />
精米歩合：60％<br />
日本酒度：非公開<br />
酸度：非公開</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>望 bo:　（ぼう）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3580</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-18T19:07:16+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2730">
                    <title>望 bo: 特別純米 五百万石 無濾過瓶燗火入れ　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2730</link>
                    <description>日本酒＞望 bo:＞純米酒

栃木県産五百万石を使用して60％まで磨いて、低温にてじっくり醸したお酒です。
無濾過瓶燗火入れによるフレッシュな果実味が凝縮された、ジューシーな旨味が魅力です。原料…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2730" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/20180608_d31953.jpg" width="250" border="0" alt="望 bo: 特別純米 五百万石 無濾過瓶燗火入れ　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞望 bo:＞純米酒<br />
<br />
栃木県産五百万石を使用して60％まで磨いて、低温にてじっくり醸したお酒です。<br />
無濾過瓶燗火入れによるフレッシュな果実味が凝縮された、ジューシーな旨味が魅力です。原料米「五百万石」由来のシャープなキレと、夏酒らしい爽やかな酸味が心地よく調和します。5℃くらいにキンキンに冷やすことで、圧倒的な爽快感が引き立ちます。<br />
魚介のカルパッチョや冷製パスタなど、さっぱりとした夏料理と合わせるのが特におすすめです。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原料米：栃木県産五百万石<br />
精米歩合：60％<br />
日本酒度：非公開<br />
酸度：非公開</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>望 bo:　（ぼう）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1906</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-18T19:06:41+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2277">
                    <title>十九　Le chat botte ル・シャ ボテ 火入　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2277</link>
                    <description>日本酒＞十九＞純米酒

『Le chat botté』。ル　シャ　ボテと読みます。フランス語で、長靴をはいた猫です。梅雨時の発売から長靴をイメージして命名されたそうです。
ほのかな葡萄や白ブドウ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2277" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/juku/DSC_4038.JPG" width="250" border="0" alt="十九　Le chat botte ル・シャ ボテ 火入　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞十九＞純米酒<br />
<br />
『Le chat botté』。ル　シャ　ボテと読みます。フランス語で、長靴をはいた猫です。梅雨時の発売から長靴をイメージして命名されたそうです。<br />
ほのかな葡萄や白ブドウを思わせる香り、口に含むと後切れの良い酸味とジューシーな甘味が広がり、スルスルと喉を通り過ぎる質感は、これから暑くなる季節にぴったりのお酒です。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原材米：長野県産美山錦<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：-5.8<br />
酸度：2.1<br />
<br />
※写真はピンクですが、今年の長靴の色は赤色になります。ご了承ください。</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>十九（じゅうく）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2100</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-18T15:48:04+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1196">
                    <title>白隠正宗 純米酒粕　１kg入り</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1196</link>
                    <description>静岡県の高嶋酒造が造る純米酒粕です。

この酒粕、普通の酒粕とは違います。
1）まず精米歩合の高いお酒の酒粕なので色が白いです。
2）雑味の少ない味わいです。
3）ヤエガキ式槽搾りによる贅沢…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1196" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/hakuinmasamune/DSC_2974.jpeg" width="250" border="0" alt="白隠正宗 純米酒粕　１kg入り" hspace="5" align="left"/></a>静岡県の高嶋酒造が造る純米酒粕です。<br />
<br />
この酒粕、普通の酒粕とは違います。<br />
1）まず精米歩合の高いお酒の酒粕なので色が白いです。<br />
2）雑味の少ない味わいです。<br />
3）ヤエガキ式槽搾りによる贅沢な搾り方です。<br />
槽の上に、大布と呼ばれる槽と同じくらいの大きさの袋と矢板と呼ばれるアルミ板を交互に重ね、その後下の大布から順に醪をポンプで送り、最初は醪の自重で、途中から上から機械で圧力をかけて搾るものをヤエガキ式槽搾りと呼ばれています。<br />
<br />
とっても美味しい酒粕ですので「美容と健康」のためにぜひ一度お試し下さい。</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>食品関係</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>650</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-17T21:04:48+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3121">
                    <title>兼八・牟禮鶴・常徳屋 トヨノホシ1800ml ３本ヤマト箱セット</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3121</link>
                    <description>焼酎メーカーが多数立地する大分県。
多種の麦焼酎が製造されていますが、大分焼酎のブランド化を進めるため、大分県オリジナルの焼酎用大麦品種を求める声が大きくなっていました。そこで、大分県と大分県酒造協…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3121" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/DSC_7761.jpeg" width="250" border="0" alt="兼八・牟禮鶴・常徳屋 トヨノホシ1800ml ３本ヤマト箱セット" hspace="5" align="left"/></a>焼酎メーカーが多数立地する大分県。<br />
多種の麦焼酎が製造されていますが、大分焼酎のブランド化を進めるため、大分県オリジナルの焼酎用大麦品種を求める声が大きくなっていました。そこで、大分県と大分県酒造協同組合が共同で品種開発に取り組み、焼酎づくりに適した大麦新品種「トヨノホシ」が誕生しました。<br />
<br />
「トヨノホシ」を使った焼酎は、香りが高く、まろやかで気品のある味わいが特長で、各蔵の蒸留法や造り方で異なる味わいが楽しめます。<br />
<br />
今回、「トヨノホシ」を使った大分県内3蔵の焼酎を、<br />
お一人様1セットまで限定販売します。<br />
<br />
＜セット内容＞<br />
◆麦焼酎　兼八 トヨノホシ １．８Ｌ<br />
「はだか麦」「常圧蒸留」による香ばしい香りの麦焼酎の火付け役。甘みのある濃厚な味わいながら食事の邪魔をしない絶妙のバランスの麦焼酎です。<br />
<br />
◆麦焼酎　常徳屋 トヨノホシ 無濾過　１．８Ｌ<br />
90％の低精麦、白麹、常圧蒸留、無濾過で割水（25度）。白濁（フーゼル油）の、ナッツのような香りが特徴で、濃醇で濃厚な味わい・香りをお楽しみください。<br />
<br />
◆麦焼酎　聞 牟禮鶴　１．８Ｌ<br />
減圧蒸留。スッキリと軽やかな飲み心地に仕上がっています。美味しい飲み方はロックか水割りです。<br />
<br />
<br />
ヤマト運輸さんの一升瓶３本用のお酒の箱に入れての発送となります。（箱代が含まれております）<br />
同じ麦で造られた焼酎の違いをお楽しみください。ギフトにも最適です。<br />
<br />
※同じ方の連続した注文はご遠慮ください</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>兼八（かねはち）セット商品</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>9295</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-17T14:31:27+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3962">
                    <title>兼八・萬年・魔王 飲み比べ3本セット</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3962</link>
                    <description>当店が厳撰した飲み比べセットです。

・兼八　　720ml　１本
・萬年50/50　720ml　１本
・魔王　720ml　１本　が入った3本セットです。

2セットまで購入可能で、簡易箱で…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3962" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/20260326_fc9327.jpeg" width="250" border="0" alt="兼八・萬年・魔王 飲み比べ3本セット" hspace="5" align="left"/></a>当店が厳撰した飲み比べセットです。<br />
<br />
・兼八　　720ml　１本<br />
・萬年50/50　720ml　１本<br />
・魔王　720ml　１本　が入った3本セットです。<br />
<br />
2セットまで購入可能で、簡易箱での発送となります。</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>厳撰飲み比べセット</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>5830</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-17T14:29:50+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3665">
                    <title>若波　純米吟醸東条山田錦　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3665</link>
                    <description>日本酒＞若波＞純米吟醸

7月３日（若波の日）に向けて特別に醸造された兵庫県加東市東条産山田錦を100％使用した限定純米吟醸酒。
穏やかな白ぶどうのような爽やかな香りが感じられます。落ち着いた味…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3665" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/wakanami/DSC_4793.JPG" width="250" border="0" alt="若波　純米吟醸東条山田錦　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞若波＞純米吟醸<br />
<br />
7月３日（若波の日）に向けて特別に醸造された兵庫県加東市東条産山田錦を100％使用した限定純米吟醸酒。<br />
穏やかな白ぶどうのような爽やかな香りが感じられます。落ち着いた味わいの中にも芯があり、強すぎない旨味と優しい酸味が広がり、少しの渋味を伴って伸びやかな余韻につながります。冷えた状態から少し温度が上がるにつれて、旨味もしっかりと現れてきて、山田錦の上品さと東条産らしい力強さを兼ね備えています。3年目の東条山田錦もお楽しみください。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：兵庫県加東市東条産山田錦<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：-<br />
酸度：-</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>若波（わかなみ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>5500</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-16T12:24:13+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3664">
                    <title>若波　純米吟醸東条山田錦　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3664</link>
                    <description>日本酒＞若波＞純米吟醸

7月３日（若波の日）に向けて特別に醸造された兵庫県加東市東条産山田錦を100％使用した限定純米吟醸酒。
穏やかな白ぶどうのような爽やかな香りが感じられます。落ち着いた味…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3664" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/wakanami/DSC_4794.JPG" width="250" border="0" alt="若波　純米吟醸東条山田錦　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞若波＞純米吟醸<br />
<br />
7月３日（若波の日）に向けて特別に醸造された兵庫県加東市東条産山田錦を100％使用した限定純米吟醸酒。<br />
穏やかな白ぶどうのような爽やかな香りが感じられます。落ち着いた味わいの中にも芯があり、強すぎない旨味と優しい酸味が広がり、少しの渋味を伴って伸びやかな余韻につながります。冷えた状態から少し温度が上がるにつれて、旨味もしっかりと現れてきて、山田錦の上品さと東条産らしい力強さを兼ね備えています。3年目の東条山田錦もお楽しみください。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：兵庫県加東市東条産山田錦<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：-<br />
酸度：-</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>若波（わかなみ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2970</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-16T12:24:13+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3184">
                    <title>若波　純米吟醸雄町　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3184</link>
                    <description>日本酒＞若波＞純米吟醸

福岡県産の「雄町」を精米歩合55％まで磨き醸された純米吟醸酒になります。
香りは、バナナ・リンゴ・桃のようにさわやかで、徐々に蜂蜜のような甘い香りが出てきます。味わいは…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3184" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/wakanami/DSC_2781.jpeg" width="250" border="0" alt="若波　純米吟醸雄町　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞若波＞純米吟醸<br />
<br />
福岡県産の「雄町」を精米歩合55％まで磨き醸された純米吟醸酒になります。<br />
香りは、バナナ・リンゴ・桃のようにさわやかで、徐々に蜂蜜のような甘い香りが出てきます。味わいは、中程度の旨味と張りのある酸味を感じ、中盤から苦みとともにしっかりとした力強さが出てきます。舌全体に馴染みキレの良いタイプです。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：福岡県産「雄町」<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：-<br />
酸度：-</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>若波（わかなみ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2970</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-16T12:24:13+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3139">
                    <title>若波　10th Anniversary Vintage2017　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3139</link>
                    <description>日本酒＞若波＞純米

若波シリーズの立ち上げから10周年を記念して醸された熟成記念酒です。深いブラックの背景に、若波ブルー輝くラベルがイメージされています。

熟成のために仕込まれたお酒は、通…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3139" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/wakanami/DSC_7819.jpeg" width="250" border="0" alt="若波　10th Anniversary Vintage2017　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞若波＞純米<br />
<br />
若波シリーズの立ち上げから10周年を記念して醸された熟成記念酒です。深いブラックの背景に、若波ブルー輝くラベルがイメージされています。<br />
<br />
熟成のために仕込まれたお酒は、通常のお酒を熟成させたものと違い、熟成で加わる豊かな味わいとのバランスを取るため、FY2と同じ「ふくおか夢酵母」を使用し酸味による骨格を持たせています。また、貯蔵にも向く山田錦を原料米にし、老香を抑制するためにアミノ酸は低く抑える工夫がされております。<br />
<br />
なめらかな口当たりで、上品な旨みを感じ、そこからはつらつとした酸味を感じます。香りにも味にもナッツ様なニュアンスがあり、中盤から余韻にかけて豊かな味わいと複雑味に、通常の若波と違い新しい一面があるように感じます。<br />
<br />
アルコール度：14度<br />
原材米：福岡県産「山田錦」<br />
精米歩合：50％<br />
日本酒度：-3<br />
酸度：2.8</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>若波（わかなみ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2420</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-16T12:24:13+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3983">
                    <title>塩竈 阿部勘　夏の潮（金魚ラベル）　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3983</link>
                    <description>日本酒＞阿部勘＞純米吟醸

宮城県の阿部勘酒造が贈る「阿部勘」は、この度、「塩竈 阿部勘」にリニューアルして新たな一歩を踏み出すことになりました。
その「塩竈 阿部勘」にリニューアルして初めての…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3983" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/abekan/DSC_5743.JPG" width="250" border="0" alt="塩竈 阿部勘　夏の潮（金魚ラベル）　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞阿部勘＞純米吟醸<br />
<br />
宮城県の阿部勘酒造が贈る「阿部勘」は、この度、「塩竈 阿部勘」にリニューアルして新たな一歩を踏み出すことになりました。<br />
その「塩竈 阿部勘」にリニューアルして初めての夏酒として、今まで販売されていた「阿部勘 夏酒（金魚ラベル）」は『塩竈 阿部勘　夏の潮（なつのしお）』が新たに発売となりました。ラベルデザインは阿部勘酒造がある塩竈市で活躍する小田佑二氏による作品で、以前と同じ金魚のモチーフを残しながら、夏の塩竈港をイメージした水彩画となっております。<br />
<br />
酒質は、暑い夏に飲むことを想定し、阿部勘のレギュラー商品と比べて甘みを抑え、やや酸が高めの設計となっています。穏やかで澄んだ質感の中には柔らかな旨味と、心地よくほのかな苦味が感じられ締まりのある味わいを表現しています。ぜひ、キスやスズキなどの淡白な白身魚、また薬味をたっぷり使ったアジやイワシのたたき、なめろうなどと合わせてお楽しみください。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：宮城県産米<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：-<br />
酸度：-</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>阿部勘（あべかん）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2200</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-15T19:13:54+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3984">
                    <title>塩竈 阿部勘　夏の潮（金魚ラベル）　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3984</link>
                    <description>日本酒＞阿部勘＞純米吟醸

宮城県の阿部勘酒造が贈る「阿部勘」は、この度、「塩竈 阿部勘」にリニューアルして新たな一歩を踏み出すことになりました。
その「塩竈 阿部勘」にリニューアルして初めての…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3984" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/abekan/DSC_5745.JPG" width="250" border="0" alt="塩竈 阿部勘　夏の潮（金魚ラベル）　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞阿部勘＞純米吟醸<br />
<br />
宮城県の阿部勘酒造が贈る「阿部勘」は、この度、「塩竈 阿部勘」にリニューアルして新たな一歩を踏み出すことになりました。<br />
その「塩竈 阿部勘」にリニューアルして初めての夏酒として、今まで販売されていた「阿部勘 夏酒（金魚ラベル）」は『塩竈 阿部勘　夏の潮（なつのしお）』が新たに発売となりました。ラベルデザインは阿部勘酒造がある塩竈市で活躍する小田佑二氏による作品で、以前と同じ金魚のモチーフを残しながら、夏の塩竈港をイメージした水彩画となっております。<br />
<br />
酒質は、暑い夏に飲むことを想定し、阿部勘のレギュラー商品と比べて甘みを抑え、やや酸が高めの設計となっています。穏やかで澄んだ質感の中には柔らかな旨味と、心地よくほのかな苦味が感じられ締まりのある味わいを表現しています。ぜひ、キスやスズキなどの淡白な白身魚、また薬味をたっぷり使ったアジやイワシのたたき、なめろうなどと合わせてお楽しみください。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：宮城県産米<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：-<br />
酸度：-</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>阿部勘（あべかん）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3960</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-15T19:13:15+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3808">
                    <title>【2023】ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ　ピエールイヴ コランモレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3808</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞ピエールイヴ コランモレ

ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。
ワイン造りにも一家言あり、バトナージ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3808" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pierre_yves/IMG_2553.jpeg" width="250" border="0" alt="【2023】ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ　ピエールイヴ コランモレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞ピエールイヴ コランモレ<br />
<br />
ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。<br />
ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。<br />
<br />
これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション（熟成前酸化）を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。<br />
<br />
また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。<br />
微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。<br />
<br />
2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。<br />
<br />
完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　ブルゴーニュ・オート。コート・ド・ボーヌ<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ピエール・イヴ・コラン・モレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>11000</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-14T21:16:02+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2026">
                    <title>陸奥八仙　夏吟醸　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2026</link>
                    <description>日本酒＞陸奥八仙＞吟醸酒

新しく夏・海をイメージしたラベルと瓶の色が特徴的な夏限定酒です。
少しアルコールを抑え爽やかな清涼感を感じさせる1本です。香りと口に含むとふくよかさも感じられますが、…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2026" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/mutuhassenn/DSC_5716.JPG" width="250" border="0" alt="陸奥八仙　夏吟醸　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞陸奥八仙＞吟醸酒<br />
<br />
新しく夏・海をイメージしたラベルと瓶の色が特徴的な夏限定酒です。<br />
少しアルコールを抑え爽やかな清涼感を感じさせる1本です。香りと口に含むとふくよかさも感じられますが、べたつかずスッキリと楽しめる味わいです。<br />
<br />
アルコール度数：14度<br />
原料米：華吹雪/レイメイ<br />
精米歩合：55％・60％<br />
日本酒度：-<br />
酸度：-</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>陸奥八仙（むつはっせん）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2200</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-14T18:03:13+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3760">
                    <title>若波　スパークリング 生酒　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3760</link>
                    <description>日本酒＞若波＞スパークリング

福岡県産の酒造好適米『壽限無』を使用し、55％精米されたアルコール度数13度のスパークリング日本酒。
若波酒造が作り上げたスパークリング日本酒は、マスカットを思わ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3760" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/wakanami/DSC_5198.JPG" width="250" border="0" alt="若波　スパークリング 生酒　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞若波＞スパークリング<br />
<br />
福岡県産の酒造好適米『壽限無』を使用し、55％精米されたアルコール度数13度のスパークリング日本酒。<br />
若波酒造が作り上げたスパークリング日本酒は、マスカットを思わせる爽やかな香りに、果実感のあるジューシーな酸味と、若波特有の軽やかな甘味、シュワシュワとした発泡感が喉を通り抜けていきます。<br />
<br />
アルコール度：13度<br />
原材米：壽限無100％<br />
精米歩合：55％<br />
<br />
※泡の吹き出しにご注意ください。冷やした状態で少しずつガスを抜きながら開栓してください。</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>若波（わかなみ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2970</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-14T18:02:45+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3528">
                    <title>若波　純米吟醸雄町　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3528</link>
                    <description>日本酒＞若波＞純米吟醸

福岡県産の「雄町」を精米歩合55％まで磨き醸された純米吟醸酒になります。
香りは、バナナ・リンゴ・桃のようにさわやかで、徐々に蜂蜜のような甘い香りが出てきます。味わいは…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3528" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/wakanami/DSC_4236.JPG" width="250" border="0" alt="若波　純米吟醸雄町　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞若波＞純米吟醸<br />
<br />
福岡県産の「雄町」を精米歩合55％まで磨き醸された純米吟醸酒になります。<br />
香りは、バナナ・リンゴ・桃のようにさわやかで、徐々に蜂蜜のような甘い香りが出てきます。味わいは、中程度の旨味と張りのある酸味を感じ、中盤から苦みとともにしっかりとした力強さが出てきます。舌全体に馴染みキレの良いタイプです。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：福岡県産「雄町」<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：-<br />
酸度：-</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>若波（わかなみ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>5500</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-13T20:08:24+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/399">
                    <title>東洋美人　大辛口純米吟醸　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/399</link>
                    <description>日本酒＞東洋美人

独自の製法により、&quot;山田錦&quot;の味わいを引き出しつつ、大辛口に仕上げました。白ぶどうを想わせる綺麗な含み香があり、口中に旨味が広がった後、キリッとした辛さがやってきます。透明感の…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/399" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/toyobijin/DSC_5633.jpg" width="250" border="0" alt="東洋美人　大辛口純米吟醸　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞東洋美人<br />
<br />
独自の製法により、"山田錦"の味わいを引き出しつつ、大辛口に仕上げました。白ぶどうを想わせる綺麗な含み香があり、口中に旨味が広がった後、キリッとした辛さがやってきます。透明感のある爽快なお酒です。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原材米：山田錦<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：不明<br />
酸度：不明<br />
</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>東洋美人（とうようびじん）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3190</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-13T20:08:24+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2288">
                    <title>風の森 ALPHA 1　夏の夜空　500ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2288</link>
                    <description>日本酒＞風の森＞純米酒

”夏の夜空”は通常のTYPE1よりアルコール度数を更に低めに設計し、低アルコールで幅広いお客様にお飲みいただける酒造りに取り組んでいます。アルコール度数が低く、デリケート…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2288" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/yuchou/DSC_4124.JPG" width="250" border="0" alt="風の森 ALPHA 1　夏の夜空　500ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞風の森＞純米酒<br />
<br />
”夏の夜空”は通常のTYPE1よりアルコール度数を更に低めに設計し、低アルコールで幅広いお客様にお飲みいただける酒造りに取り組んでいます。アルコール度数が低く、デリケートな酒質の為、500mlでの提供です。瑞々しさと豊かな質感を兼ね備えたお酒を⽬指しています。ボトルには真夏の夜に輝くさそり座をデザインしたプリントを施しました。<br />
<br />
風の森ALPHAは全量菩提もと仕込みとなりました。風の森ALPHAシリーズの味わいをより魅力的に、そして、今まで以上に地域性あふれる日本酒として、より”奈良酒”らしさを表現。菩提酛由来の味わいの重なりや、乳酸発酵による心地よい酸味をお楽しみください。<br />
<br />
アルコール度：11度<br />
原料米：奈良県産契約栽培米「秋津穂」<br />
精米歩合：70％<br />
<br />
＜ご注意＞<br />
風の森は通年生酒を良い状態に保つため、お酒の中の酸素濃度化がとても少なくなるように、瓶詰めされています。またもろみ発酵時の炭酸ガスが溶け込んでいます。<br />
そのため開栓時には、栓が飛ぶ場合がございますので、ご注意してお開け下さい。<br />
また冷蔵庫で保存の際に横置きは避けていただくようお願い致します。</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>風の森（かぜのもり）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1430</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-13T18:59:24+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3944">
                    <title>渡邊酒造場　芋焼酎 旭萬年 黒麹 あまはづき 30度　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3944</link>
                    <description>宮崎県＞芋焼酎＞渡邊酒造場

Watanabe Shochu Bros. あまはづき
自家栽培のあまはづきを使用した芋焼酎です。紅はるかは低温貯蔵することで高糖度になりますが、この芋は収穫直後の…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3944" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/watanabe/IMG_1771.jpeg" width="250" border="0" alt="渡邊酒造場　芋焼酎 旭萬年 黒麹 あまはづき 30度　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>宮崎県＞芋焼酎＞渡邊酒造場<br />
<br />
Watanabe Shochu Bros. あまはづき<br />
自家栽培のあまはづきを使用した芋焼酎です。紅はるかは低温貯蔵することで高糖度になりますが、この芋は収穫直後のフレッシュな状態から高糖度なため、蒸留しても芋のフレッシュさと香ばしく力強い甘みがしっかり残っています。<br />
<br />
入荷本数が極少なので、お早目にお買い求めください。<br />
<br />
アルコール度：30度<br />
原料：あまはづき<br />
麹：黒麹<br />
常圧蒸留</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>渡邊酒造場　旭 萬年（あさひまんねん）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>4070</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-13T16:30:44+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1686">
                    <title>櫻井酒造　芋焼酎　紅櫻井　25度　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1686</link>
                    <description>鹿児島県＞芋焼酎＞櫻井酒造

櫻井の焼酎は、黄金千貫を原料に造られていますが（金峰、黒、雄町全て）、この紅櫻井は鹿児島県産の紅はるかと福岡県産の酒米を使って造られています。ふくよかな香りとコクと甘…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1686" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/sakurai/DSC_5189.jpg" width="250" border="0" alt="櫻井酒造　芋焼酎　紅櫻井　25度　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>鹿児島県＞芋焼酎＞櫻井酒造<br />
<br />
櫻井の焼酎は、黄金千貫を原料に造られていますが（金峰、黒、雄町全て）、この紅櫻井は鹿児島県産の紅はるかと福岡県産の酒米を使って造られています。ふくよかな香りとコクと甘さが美味しい焼酎です。<br />
<br />
常圧蒸留　【さつまいも：黄金千貫・米麹：国産米】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>櫻井酒造　櫻井（さくらい）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2695</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-13T16:30:44+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3976">
                    <title>【2023】シャサーニュ・モンラッシェ 1erカイユレ　ピエールイヴ コランモレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3976</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞シャサーニュ・モンラッシェ＞ピエールイヴ コランモレ

2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3976" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pierre_yves/IMG_2561.jpeg" width="250" border="0" alt="【2023】シャサーニュ・モンラッシェ 1erカイユレ　ピエールイヴ コランモレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞シャサーニュ・モンラッシェ＞ピエールイヴ コランモレ<br />
<br />
2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を超え、粘土が多い土壌。繊細なアロマ。味わいはストラクチャがあり、深みを感じる。<br />
<br />
ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。<br />
ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。<br />
<br />
これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション（熟成前酸化）を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。<br />
<br />
また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。<br />
微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。<br />
<br />
2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。<br />
<br />
完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　シャサーニュ・モンラッシェ1er<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ピエール・イヴ・コラン・モレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>55000</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-12T07:33:00+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3868">
                    <title>【2023】シャサーニュ・モンラッシェ 1erシュヌボット　ピエールイヴ コランモレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3868</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞シャサーニュ・モンラッシェ＞ピエールイヴ コランモレ

2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3868" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pierre_yves/IMG_2560.jpeg" width="250" border="0" alt="【2023】シャサーニュ・モンラッシェ 1erシュヌボット　ピエールイヴ コランモレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞シャサーニュ・モンラッシェ＞ピエールイヴ コランモレ<br />
<br />
2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を超え、粘土が多い土壌。繊細なアロマ。味わいはストラクチャがあり、深みを感じる。<br />
<br />
ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。<br />
ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。<br />
<br />
これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション（熟成前酸化）を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。<br />
<br />
また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。<br />
微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。<br />
<br />
2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。<br />
<br />
完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　シャサーニュ・モンラッシェ1er<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ピエール・イヴ・コラン・モレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>39600</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-12T07:33:00+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3681">
                    <title>【2023】シャサーニュ・モンラッシェ 1erアベイド・モルジョ　ピエールイヴ コランモレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3681</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞シャサーニュ・モンラッシェ＞ピエールイヴ コランモレ

2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3681" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pierre_yves/IMG_2559.jpeg" width="250" border="0" alt="【2023】シャサーニュ・モンラッシェ 1erアベイド・モルジョ　ピエールイヴ コランモレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞シャサーニュ・モンラッシェ＞ピエールイヴ コランモレ<br />
<br />
2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を超え、粘土が多い土壌。繊細なアロマ。味わいはストラクチャがあり、深みを感じる。<br />
<br />
ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。<br />
ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。<br />
<br />
これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション（熟成前酸化）を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。<br />
<br />
また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。<br />
微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。<br />
<br />
2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。<br />
<br />
完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　シャサーニュ・モンラッシェ1er<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ピエール・イヴ・コラン・モレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>37400</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-12T07:33:00+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2286">
                    <title>牟禮鶴酒造　麦焼酎 夏牟禮鶴 25度　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2286</link>
                    <description>大分県＞麦焼酎＞牟禮鶴酒造

軽やかでスッキリとした味わいの減圧蒸留と個性のある濃厚な味わいの常圧蒸留を６：４の割合でブレンドして香りと飲みやすさを追求しました。

原材料：二条大麦・麦麹
…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2286" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/mureduru/DSC_6003.jpg" width="250" border="0" alt="牟禮鶴酒造　麦焼酎 夏牟禮鶴 25度　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>大分県＞麦焼酎＞牟禮鶴酒造<br />
<br />
軽やかでスッキリとした味わいの減圧蒸留と個性のある濃厚な味わいの常圧蒸留を６：４の割合でブレンドして香りと飲みやすさを追求しました。<br />
<br />
原材料：二条大麦・麦麹<br />
アルコール分：25度<br />
蒸留方法：常圧減圧単式蒸留ブレンド</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>牟禮鶴酒造　牟禮鶴（むれづる）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2530</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-11T17:30:15+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3467">
                    <title>十九　Morgenrot モルゲンロート 火入れ　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3467</link>
                    <description>日本酒＞十九＞純米大吟醸

十九さんのブログより》
『Morgenrot』とは、朝焼けが山肌に当たり赤く染まることにより山全体が燃え上がるように見える現象のことで、ドイツ語で「モルゲン(Morg…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3467" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/20220424_ff00ac.JPG" width="250" border="0" alt="十九　Morgenrot モルゲンロート 火入れ　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞十九＞純米大吟醸<br />
<br />
十九さんのブログより》<br />
『Morgenrot』とは、朝焼けが山肌に当たり赤く染まることにより山全体が燃え上がるように見える現象のことで、ドイツ語で「モルゲン(Morgen)」は「朝」、「ロート(rot)」は「赤い」という意味。幻想的で山がもっとも美しく見えるときのひとつです。<br />
辛く苦しい山道を頂きを目指して歩みを一歩ずつすすめ、夜明けを静かに待つ者だけが見ることができる。<br />
<br />
長野県産山恵錦を40％まで精米した純米大吟醸酒。立ち香は控えめですが果実様の爽やかな香り、口に含むと柔らかで綺麗な米の甘味が口中を満たし、穏やかな酸味が味を引き締めてくれます。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：長野県産山恵錦<br />
精米歩合：40％<br />
日本酒度：-1.8<br />
酸度：2.3</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>十九（じゅうく）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>5000</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-11T10:49:44+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3466">
                    <title>十九　Morgenrot モルゲンロート 火入れ　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3466</link>
                    <description>日本酒＞十九＞純米大吟醸

《十九さんのブログより》
『Morgenrot』とは、朝焼けが山肌に当たり赤く染まることにより山全体が燃え上がるように見える現象のことで、ドイツ語で「モルゲン(Mor…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3466" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/juku/DSC_3965.JPG" width="250" border="0" alt="十九　Morgenrot モルゲンロート 火入れ　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞十九＞純米大吟醸<br />
<br />
《十九さんのブログより》<br />
『Morgenrot』とは、朝焼けが山肌に当たり赤く染まることにより山全体が燃え上がるように見える現象のことで、ドイツ語で「モルゲン(Morgen)」は「朝」、「ロート(rot)」は「赤い」という意味。幻想的で山がもっとも美しく見えるときのひとつです。<br />
辛く苦しい山道を頂きを目指して歩みを一歩ずつすすめ、夜明けを静かに待つ者だけが見ることができる。<br />
<br />
長野県産山恵錦を40％まで精米した純米大吟醸酒。立ち香は控えめですが果実様の爽やかな香り、口に含むと柔らかで綺麗な米の甘味が口中を満たし、穏やかな酸味が味を引き締めてくれます。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：長野県産山恵錦<br />
精米歩合：40％<br />
日本酒度：-1.8<br />
酸度：2.3</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>十九（じゅうく）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2750</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-11T10:48:49+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/223">
                    <title>群馬泉　超特撰純米　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/223</link>
                    <description>日本酒＞群馬泉＞山廃純米

たっぷりとした味わいは、深い熟成香を伴って豊かに静かに広がります。あまり冷やし過ぎないでお召し上がりください。
お米のお酒の熟成をお楽しみいただけます。ここまで見事に…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/223" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/gunmaizumi/DSC_4551.jpg" width="250" border="0" alt="群馬泉　超特撰純米　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞群馬泉＞山廃純米<br />
<br />
たっぷりとした味わいは、深い熟成香を伴って豊かに静かに広がります。あまり冷やし過ぎないでお召し上がりください。<br />
お米のお酒の熟成をお楽しみいただけます。ここまで見事に熟成したお酒というのは一味違います。<br />
新酒に比べて柔らかい表情が出てきて、舌触りもトロリとしてきます。一適一滴が重みを増したように感じられ、その分味わいも濃く感じられます。<br />
そして刺激による爽やかさが失われ、香りもラムネ様のすっきりとした香りは薄れて枯れたような香りが増します。<br />
<br />
<br />
アルコール度：15〜16度<br />
原材米：若水<br />
精米歩合：50％<br />
日本酒度：+3<br />
酸度：1.7</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>群馬泉（ぐんまいずみ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3700</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-11T10:41:28+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/221">
                    <title>群馬泉　山廃本醸造　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/221</link>
                    <description>日本酒＞群馬泉＞山廃本醸造

からっ風が強い寒い土地のためか熱燗で美味しい酒が好まれ、香り立つお酒よりも、味わい深いお酒が多く造られています。山廃仕込のお酒らしく、濃醇な味わいとコクがありながらも…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/221" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/gunmaizumi/DSC_5642.jpg" width="250" border="0" alt="群馬泉　山廃本醸造　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞群馬泉＞山廃本醸造<br />
<br />
からっ風が強い寒い土地のためか熱燗で美味しい酒が好まれ、香り立つお酒よりも、味わい深いお酒が多く造られています。山廃仕込のお酒らしく、濃醇な味わいとコクがありながらも、酸味によってスッと切れていく食中に最適なお酒です。<br />
<br />
アルコール度：15.5度<br />
原材米：朝の光<br />
精米歩合：65％<br />
日本酒度：+3<br />
酸度：1.6</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>群馬泉（ぐんまいずみ）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2400</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-11T10:41:16+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1475">
                    <title>【2021】ACブルゴーニュ・ピノノワールVV　フィリップ・パカレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1475</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞フィリップ・パカレ

フィリップ・パカレ氏は若いころプリューレ・ロック氏(ロマネ・コンティの共同経営者)の醸造長を務め、ロマネ・コンティ社の醸造長に誘われた彼です…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1475" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pacalet/IMG_0966.jpeg" width="250" border="0" alt="【2021】ACブルゴーニュ・ピノノワールVV　フィリップ・パカレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞フィリップ・パカレ<br />
<br />
フィリップ・パカレ氏は若いころプリューレ・ロック氏(ロマネ・コンティの共同経営者)の醸造長を務め、ロマネ・コンティ社の醸造長に誘われた彼ですが、自分の本当に造りたいワインを造るために辞退しました。そしてついに2001年を初ビンテージとしてフィリップ・パカレ氏のワインがリリースされました。<br />
<br />
彼のワインは全てにおいて、徹底的にこだわり抜いた哲学が感じられます。<br />
<br />
「自然酵母を用いて発酵させる」<br />
「SO2(二酸化硫黄)を醸造中に用いない」<br />
「農薬や除草剤は、畑に生きる自然酵母を殺してしまうため用いない」<br />
「化学肥料を用いない」<br />
「完熟した健全な果実を用いる」<br />
<br />
こうしたより自然な栽培・醸造方法を行うことによって、その土地のテロワールを忠実に表現し、フィリップ・パカレにしか造れないワインが生み出されます。 <br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％<br />
ＡＯＣ　ブルゴーニュ<br />
<br />
【輸入元　野村ユニソン】　</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>フィリップ・パカレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>9460</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-11T09:32:17+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3978">
                    <title>【2023】サン・トーバン　ピエールイヴ コランモレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3978</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞サン・トーバン＞ピエールイヴ コランモレ

2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を超え、粘土が…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3978" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pierre_yves/IMG_2554.jpeg" width="250" border="0" alt="【2023】サン・トーバン　ピエールイヴ コランモレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞サン・トーバン＞ピエールイヴ コランモレ<br />
<br />
2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を超え、粘土が多い土壌。繊細なアロマ。味わいはストラクチャがあり、深みを感じる。<br />
<br />
ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。<br />
ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。<br />
<br />
これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション（熟成前酸化）を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。<br />
<br />
また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。<br />
微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。<br />
<br />
2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。<br />
<br />
完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　サン・トーバン<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ピエール・イヴ・コラン・モレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>15300</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-10T19:49:22+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3975">
                    <title>【2023】サン・トーバン 1erシャンプロ　ピエールイヴ コランモレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3975</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞サン・トーバン＞ピエールイヴ コランモレ

2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を超え、粘土が…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3975" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pierre_yves/IMG_2556.jpeg" width="250" border="0" alt="【2023】サン・トーバン 1erシャンプロ　ピエールイヴ コランモレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞サン・トーバン＞ピエールイヴ コランモレ<br />
<br />
2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を超え、粘土が多い土壌。繊細なアロマ。味わいはストラクチャがあり、深みを感じる。<br />
<br />
ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。<br />
ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。<br />
<br />
これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション（熟成前酸化）を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。<br />
<br />
また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。<br />
微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。<br />
<br />
2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。<br />
<br />
完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　サン・トーバン1er<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ピエール・イヴ・コラン・モレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>24200</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-10T19:49:22+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3875">
                    <title>値下げ【2023】ヴォーヌ・ロマネ ラ・コロンビエール　ジョルジュ・ミュヌレ・ジブール</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3875</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞シャンボル・ミュジニー＞ジョルジュ・ミュヌレ

所有する畑はジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ヴージョ、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3875" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/gibourg/IMG_1827.jpeg" width="250" border="0" alt="値下げ【2023】ヴォーヌ・ロマネ ラ・コロンビエール　ジョルジュ・ミュヌレ・ジブール" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞シャンボル・ミュジニー＞ジョルジュ・ミュヌレ<br />
<br />
所有する畑はジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ヴージョ、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュと広範囲におよぶ。<br />
<br />
ブドウは収穫後、選果台で厳しく選別され、100%の除梗。4〜5日の低温マセレーションの後、アルコール発酵。必要以上の抽出は望まないのが姉妹のポリシーだ。<br />
トータルで14〜20日のキュヴェゾンの後、樽詰め。新樽の比率は村名で30%、1級畑で40〜45％、特級で70%。樽熟期間は18ヶ月である。<br />
<br />
ＡＯＣ　ヴォーヌ・ロマネ<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％<br />
<br />
【輸入元　ヴァンパッション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ジョルジュ・ミュヌレ・ジブール</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>56000</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-10T19:49:22+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3870">
                    <title>【2023】サン・トーバン 1erオマージュ・マルグリット　ピエールイヴ コランモレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3870</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞サン・トーバン＞ピエールイヴ コランモレ

2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を超え、粘土が…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3870" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pierre_yves/IMG_2555.jpeg" width="250" border="0" alt="【2023】サン・トーバン 1erオマージュ・マルグリット　ピエールイヴ コランモレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞サン・トーバン＞ピエールイヴ コランモレ<br />
<br />
2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を超え、粘土が多い土壌。繊細なアロマ。味わいはストラクチャがあり、深みを感じる。<br />
<br />
ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。<br />
ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。<br />
<br />
これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション（熟成前酸化）を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。<br />
<br />
また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。<br />
微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。<br />
<br />
2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。<br />
<br />
完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　サン・トーバン1er<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ピエール・イヴ・コラン・モレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>23100</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-10T19:49:22+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3683">
                    <title>【2023】シャサーニュ・モンラッシェVV　ピエールイヴ コランモレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3683</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞シャサーニュ・モンラッシェ＞ピエールイヴ コランモレ

3パーセルからなる（Houilleres 樹齢60年, Journoblots クリオ・バタール脇樹齢50年…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3683" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pierre_yves/IMG_2558.jpeg" width="250" border="0" alt="【2023】シャサーニュ・モンラッシェVV　ピエールイヴ コランモレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞シャサーニュ・モンラッシェ＞ピエールイヴ コランモレ<br />
<br />
3パーセルからなる（Houilleres 樹齢60年, Journoblots クリオ・バタール脇樹齢50年, Beuttes 樹齢35年）。ヴォリューム感のある飲み口。酸もしっかりしており、高い成熟感の甘さを感じる厚い果実。<br />
<br />
ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。<br />
ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。<br />
<br />
これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション（熟成前酸化）を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。<br />
<br />
また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。<br />
微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。<br />
<br />
2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。<br />
<br />
完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　シャサーニュ・モンラッシェ<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ピエール・イヴ・コラン・モレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>27500</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-10T19:49:22+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3680">
                    <title>【2023】ムルソー　ピエールイヴ コランモレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3680</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞ムルソー＞ピエールイヴ コランモレ

ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。
ワイン造りにも一家言あり、…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3680" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pierre_yves/IMG_2562.jpeg" width="250" border="0" alt="【2023】ムルソー　ピエールイヴ コランモレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞ムルソー＞ピエールイヴ コランモレ<br />
<br />
ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。<br />
ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。<br />
<br />
これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション（熟成前酸化）を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。<br />
<br />
また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。<br />
微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。<br />
<br />
2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。<br />
<br />
完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　ムルソー<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ピエール・イヴ・コラン・モレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>28600</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-10T19:49:22+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2379">
                    <title>エグリ・ウーリエ グラン・クリュ  ＮＶ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2379</link>
                    <description>フランス＞スパークリングワイン＞シャンパーニュ

味わい:ジンジャー・バター。大量の胡種。ラズベリーとブドウ、桃のゼリー。ここでも白いバラの花.ミラベル。レモンの皮のすりおろしやライムの皮が最後ま…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2379" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/sparkling/DSC_4538.jpg" width="250" border="0" alt="エグリ・ウーリエ グラン・クリュ  ＮＶ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞スパークリングワイン＞シャンパーニュ<br />
<br />
味わい:ジンジャー・バター。大量の胡種。ラズベリーとブドウ、桃のゼリー。ここでも白いバラの花.ミラベル。レモンの皮のすりおろしやライムの皮が最後まで口の奥に残る。口腔の中ほどに、軽く焼いた乾燥赤系果実の味わい。後口は長い。<br />
<br />
2016年の時点で、約5,200社存在するシャンパーニュの全生産者の中で3つ星の栄光を手にするのは僅か9社。エグリ・ウーリエ、ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポールロジェ、アグラパール、ルイ・ロデレール、サロンです。約4800社ものＲＭ生産者のうち、三ッ星に輝くのはエグリ・ウーリエ、ジャック・セロス、アグラパールだけなのです。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール75％　シャルドネ25％<br />
<br />
【輸入元　サンリバティ】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>シャンパン</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>18700</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-10T19:49:22+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3422">
                    <title>牟禮鶴酒造　麦焼酎 秘 牟禮鶴（ひむれづる）25度　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3422</link>
                    <description>大分県＞麦焼酎＞牟禮鶴酒造

創業十二年を記念して牟禮鶴酒造が目指す酒質「最高のバランス」を表現した商品を発売させて頂きます。
樽の中でじっくりその日を待った焼酎と厳選した貯蔵酒でブレンドした複…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3422" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/20211211_5e1732.JPG" width="250" border="0" alt="牟禮鶴酒造　麦焼酎 秘 牟禮鶴（ひむれづる）25度　720ml" hspace="5" align="left"/></a>大分県＞麦焼酎＞牟禮鶴酒造<br />
<br />
創業十二年を記念して牟禮鶴酒造が目指す酒質「最高のバランス」を表現した商品を発売させて頂きます。<br />
樽の中でじっくりその日を待った焼酎と厳選した貯蔵酒でブレンドした複雑な香りとの調和を楽しめる焼酎。ピンクのボトルに詰め込んだこっそりのぞきたくなる、牟禮鶴が考えた情熱と時間の調和が作ったバランス。お客様の秘密の時間にじっくり覗いてください。<br />
<br />
原料麦：九州産二条大麦<br />
アルコール分：25度<br />
蒸留方法：減圧蒸留<br />
麹：白麹<br />
<br />
</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>牟禮鶴酒造　牟禮鶴（むれづる）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3300</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-10T11:11:17+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3919">
                    <title>【2022】シャンボル・ミュジニー 1erセンティエ マグナム フィリップ・パカレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3919</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞シャンボル・ミュジニー1er＞フィリップ・パカレ

フィリップ・パカレ氏は若いころプリューレ・ロック氏(ロマネ・コンティの共同経営者)の醸造長を務め、ロマネ・コン…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3919" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pacalet/IMG_0965.jpeg" width="250" border="0" alt="【2022】シャンボル・ミュジニー 1erセンティエ マグナム フィリップ・パカレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞シャンボル・ミュジニー1er＞フィリップ・パカレ<br />
<br />
フィリップ・パカレ氏は若いころプリューレ・ロック氏(ロマネ・コンティの共同経営者)の醸造長を務め、ロマネ・コンティ社の醸造長に誘われた彼ですが、自分の本当に造りたいワインを造るために辞退しました。そしてついに2001年を初ビンテージとしてフィリップ・パカレ氏のワインがリリースされました。<br />
<br />
彼のワインは全てにおいて、徹底的にこだわり抜いた哲学が感じられます。<br />
<br />
「自然酵母を用いて発酵させる」<br />
「SO2(二酸化硫黄)を醸造中に用いない」<br />
「農薬や除草剤は、畑に生きる自然酵母を殺してしまうため用いない」<br />
「化学肥料を用いない」<br />
「完熟した健全な果実を用いる」<br />
<br />
こうしたより自然な栽培・醸造方法を行うことによって、その土地のテロワールを忠実に表現し、フィリップ・パカレにしか造れないワインが生み出されます。 <br />
<br />
容量：1500ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％<br />
<br />
ＡＣ　シャンボル・ミュジニー1er<br />
<br />
【輸入元　野村ユニソン】　</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>フィリップ・パカレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>69300</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-10T09:23:04+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3636">
                    <title>【2019】ブルゴーニュ ピノ・ノワール　ロブレ・モノ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3636</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ブルゴーニュ＞ベロブレ・モノ

ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは 1865 年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3636" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/roblet_monnot/DSC_4647.JPG" width="250" border="0" alt="【2019】ブルゴーニュ ピノ・ノワール　ロブレ・モノ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ブルゴーニュ＞ベロブレ・モノ<br />
<br />
ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは 1865 年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は 4 代目。ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに 6 ヘクタール所有しています。彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオデナミ（バイオダイナミックス農法）を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。ブドウ栽培は無農薬、有機肥料を用い、月カレンダーに沿って選定を行います。収穫時期が近づくと果実の熟度を調べ、最適な時期にブドウを手摘みします。選果は 2〜3 回、念入りに行われます。<br />
<br />
醸造は、自然酵母による 10〜18 日間のアルコール発酵。このとき、澄んだワインが出来上がるようにセラーの温度はたいへん低く保たれます。醸しは大樽で 25〜30 日、ルモンタージュを行い色とタンニンを抽出します。白ワインには新型の密閉発酵漕も使用して醸造しています。ヴィンテージによっては新樽を使用、ろ過も清澄もせず瓶詰めします。ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実と香辛料、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられ、飲む者を魅了してやみません。ドメーヌのワインは地元フランスはもとより、アメリカ等でも大変人気があります。当主パスカルは、ブルニー・レ・ボーヌの醸造所も拡充し、ワイン造りにますます意欲を燃やしています。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％<br />
<br />
ＡＯＣ　ブルゴーニュ・ルージュ<br />
<br />
【輸入元　株式会社飯田】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ロブレ・モノ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3740</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-09T13:08:47+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2276">
                    <title>十九　Le chat botte ル・シャ ボテ 火入　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2276</link>
                    <description>日本酒＞十九＞純米酒

『Le chat botté』。ル　シャ　ボテと読みます。フランス語で、長靴をはいた猫です。梅雨時の発売から長靴をイメージして命名されたそうです。
ほのかな葡萄や白ブドウ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2276" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/juku/DSC_3908.jpg" width="250" border="0" alt="十九　Le chat botte ル・シャ ボテ 火入　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞十九＞純米酒<br />
<br />
『Le chat botté』。ル　シャ　ボテと読みます。フランス語で、長靴をはいた猫です。梅雨時の発売から長靴をイメージして命名されたそうです。<br />
ほのかな葡萄や白ブドウを思わせる香り、口に含むと後切れの良い酸味とジューシーな甘味が広がり、スルスルと喉を通り過ぎる質感は、これから暑くなる季節にぴったりのお酒です。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原材米：長野県産美山錦<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：-5.8<br />
酸度：2.1</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>十九（じゅうく）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3960</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-08T19:00:42+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3328">
                    <title>【2015】ミュジニー　ジャック・フレデリック・ミュニエ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3328</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ジャック・フレデリック・ミュニエ

ジャック・フレデリック・ミュニエはシャンボール・ミュジニー村を代表する造り手の一人。

ブドウ栽培はビオロジックに限りなく…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3328" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/mugnier/DSC_4775.JPG" width="250" border="0" alt="【2015】ミュジニー　ジャック・フレデリック・ミュニエ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ジャック・フレデリック・ミュニエ<br />
<br />
ジャック・フレデリック・ミュニエはシャンボール・ミュジニー村を代表する造り手の一人。<br />
<br />
ブドウ栽培はビオロジックに限りなく近く、除草剤、殺虫剤の散布はなし。必要に応じてベト病対策の薬品をわずかにスプレーするのみという。<br />
除梗は100%。低温マセレーションはせず、木桶とステンレスタンクを併用して醸造を行う。木桶のほうが優っているという意識はなく、純粋に量的な問題で使い分けている。<br />
樽熟成期間はおよそ17ヶ月。新樽の割合はどのアペラシオンでも15〜20%と比較的少ない。<br />
このような造りから、さほど色の濃度は抑えられ、口当たり柔らかく、シルキーな喉越しのワインが生まれる。<br />
いかにもシャンボール・ミュジニーという風情の仕上がりに、誰しも頬を緩ませるだろう。<br />
<br />
ＡＯＣミュジニー<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ジャック・フレデリック・ミュニエ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>550000</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-08T11:46:51+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1008">
                    <title>【2015】ジュヴレ・シャンベルタン クール・ド・ロワVV　デュガ・ピィ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1008</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ジュヴレ・シャンベルタン＞デュガ・ピィ

従兄のクロード・デュガと並び、カルト的な人気を誇るベルナール・デュガ・ピィ。

樹齢50〜90年になる葡萄の樹を中心…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1008" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/dugatpy/IMG_7940.jpeg" width="250" border="0" alt="【2015】ジュヴレ・シャンベルタン クール・ド・ロワVV　デュガ・ピィ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ジュヴレ・シャンベルタン＞デュガ・ピィ<br />
<br />
従兄のクロード・デュガと並び、カルト的な人気を誇るベルナール・デュガ・ピィ。<br />
<br />
樹齢50〜90年になる葡萄の樹を中心に、4区画の畑「アン・コンブ」、「マルシェ」、「エポワンチュール」、「ジュイーズ」からなるワインです。<br />
<br />
カシスやダークチェリーのような香りが印象的で華やかに広がります。良く煮詰めた果実の印象が強く、若いうちからでも十分に楽しめる出来栄えで、親しみやすさを覚えます。<br />
<br />
果実のボリューム感、肉厚でありながら繊細さを失わないように仕上げられ、酸味もバランス良くエレガントに、タンニンは果実味に溶け込むほどの柔らかな印象を受けました。<br />
<br />
ＡＯＣ　ジュヴレ・シャンベルタン<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>デュガ・ピィ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>30800</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-08T11:46:21+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1963">
                    <title>重家酒造　麦焼酎　ちんぐ黒麹仕込み　25度　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1963</link>
                    <description>長崎県＞麦焼酎＞重家酒造

日韓のかけ橋をねがい、重家酒造とちんぐ（親友）が集まりプロデュースした焼酎。
緑豊かな壱岐の島で育った米と大麦(ニシノホシ)と厳選した長崎県産六条大麦の原料100％で…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1963" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/omoya/DSC_5507.jpg" width="250" border="0" alt="重家酒造　麦焼酎　ちんぐ黒麹仕込み　25度　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>長崎県＞麦焼酎＞重家酒造<br />
<br />
日韓のかけ橋をねがい、重家酒造とちんぐ（親友）が集まりプロデュースした焼酎。<br />
緑豊かな壱岐の島で育った米と大麦(ニシノホシ)と厳選した長崎県産六条大麦の原料100％で仕込んだ麦焼酎です。<br />
麹は、昔ながらの室(むろ)で手麹造りし、かめで仕込んでいます。<br />
大麦の香ばしさと口に含むと米麹の甘みが広がります。<br />
お湯割りがおすすめです。<br />
<br />
アルコール度：25度<br />
原料：米麹1/3　大麦(高精麦)2/3<br />
麹：黒麹<br />
蒸留：常圧蒸留</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>重家酒造　ちんぐ・確蔵（かくぞう）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2694</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-07T11:34:17+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3416">
                    <title>奥播磨　R7BY 純米吟醸 芳醇辛口生酒 しぼりたて　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3416</link>
                    <description>日本酒＞奥播磨＞純米吟醸

優しく甘いメロンの香り、そして優しい口当たりが高い日本酒度を感じさせない飲みやすさです。
インパクトは優しく程よい酸味。そして、じんわりとお米の甘み・旨みが広がります…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3416" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/okuharima/DSC_5605.JPG" width="250" border="0" alt="奥播磨　R7BY 純米吟醸 芳醇辛口生酒 しぼりたて　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞奥播磨＞純米吟醸<br />
<br />
優しく甘いメロンの香り、そして優しい口当たりが高い日本酒度を感じさせない飲みやすさです。<br />
インパクトは優しく程よい酸味。そして、じんわりとお米の甘み・旨みが広がります。<br />
喉越しは綺麗でついつい飲みすぎてしまいそうになります。芳醇の名前がピッタリなお酒です。<br />
<br />
アルコール度：17度<br />
原料米：夢錦<br />
精米歩合：60%<br />
日本酒度：-<br />
酸度：-</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>奥播磨（おくはりま）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1980</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-07T09:50:49+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1043">
                    <title>三井の寿　夏純吟　チカーラ　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1043</link>
                    <description>日本酒＞三井の寿＞純米吟醸

チカーラはイタリア語で「せみ」という意味です。茶色の瓶にセミのラベルは木にとまっているセミのようです。
今年の「チカーラ」は、全量福岡県産「夢一献」を使用、例年以上…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1043" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/miinokotobuki/DSC_5076.jpg" width="250" border="0" alt="三井の寿　夏純吟　チカーラ　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞三井の寿＞純米吟醸<br />
<br />
チカーラはイタリア語で「せみ」という意味です。茶色の瓶にセミのラベルは木にとまっているセミのようです。<br />
今年の「チカーラ」は、全量福岡県産「夢一献」を使用、例年以上に軽快で透明感のある味わいに仕上がっております。リンゴなどを思わせる爽やかな酸味と優しい旨味が調和し、これからの暑い季節に心地よく寄り添う夏純吟になっています<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：夢一献<br />
精米歩合：60％<br />
日本酒度：+3<br />
酸度：2.1</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>三井の寿（みいのことぶき）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3465</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-04T19:20:00+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1247">
                    <title>三井の寿　夏純吟　チカーラ　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1247</link>
                    <description>日本酒＞三井の寿＞純米吟醸

チカーラはイタリア語で「せみ」という意味です。茶色の瓶にセミのラベルは木にとまっているセミのようです。
今年の「チカーラ」は、全量福岡県産「夢一献」を使用、例年以上…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1247" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/miinokotobuki/DSC_5077.jpg" width="250" border="0" alt="三井の寿　夏純吟　チカーラ　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞三井の寿＞純米吟醸<br />
<br />
チカーラはイタリア語で「せみ」という意味です。茶色の瓶にセミのラベルは木にとまっているセミのようです。<br />
今年の「チカーラ」は、全量福岡県産「夢一献」を使用、例年以上に軽快で透明感のある味わいに仕上がっております。リンゴなどを思わせる爽やかな酸味と優しい旨味が調和し、これからの暑い季節に心地よく寄り添う夏純吟になっています<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：夢一献<br />
精米歩合：60％<br />
日本酒度：+3<br />
酸度：2.1</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>三井の寿（みいのことぶき）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1733</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-04T19:19:39+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/293">
                    <title>藤居醸造　麦焼酎 井田萬力 25度　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/293</link>
                    <description>大分県＞麦焼酎＞藤居醸造

＜蔵元コメント＞
大分県千歳（ちとせ）、田舎の小さな酒蔵で造り、原料にこだわり主が杜氏をつとめ、家族で造った手作り焼酎です。職人の心意気をお味わい下さい。

原料…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/293" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/fujii/DSC_5406.jpg" width="250" border="0" alt="藤居醸造　麦焼酎 井田萬力 25度　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>大分県＞麦焼酎＞藤居醸造<br />
<br />
＜蔵元コメント＞<br />
大分県千歳（ちとせ）、田舎の小さな酒蔵で造り、原料にこだわり主が杜氏をつとめ、家族で造った手作り焼酎です。職人の心意気をお味わい下さい。<br />
<br />
原料：二条大麦・麦麹<br />
アルコール分：25度<br />
種麹：白麹<br />
蒸留方法：減圧蒸留</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>藤居醸造　特蒸泰明（とくじょうたいめい）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2640</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-04T15:53:14+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3981">
                    <title>亀齢　92純米無濾過生原酒　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3981</link>
                    <description>日本酒＞亀齢＞純米酒

国産米を精米歩合92％と、わずか8％のみ磨き醸造した「亀齢」の純米無濾過生原酒。
92％の磨き歩合から来る膨よかで厚みのある味わいと、亀齢らしい後キレの良さと合わさって、…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3981" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/kirei/DSC_5734.JPG" width="250" border="0" alt="亀齢　92純米無濾過生原酒　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞亀齢＞純米酒<br />
<br />
国産米を精米歩合92％と、わずか8％のみ磨き醸造した「亀齢」の純米無濾過生原酒。<br />
92％の磨き歩合から来る膨よかで厚みのある味わいと、亀齢らしい後キレの良さと合わさって、力強い米の旨みが喉を通り過ぎていきます。<br />
<br />
アルコール度：17度<br />
原材米：国産米<br />
精米歩合：92％<br />
日本酒度：<br />
酸度：</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>亀齢（きれい）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2970</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-01T19:14:34+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3982">
                    <title>亀齢　92純米無濾過生原酒　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3982</link>
                    <description>日本酒＞亀齢＞純米酒

国産米を精米歩合92％と、わずか8％のみ磨き醸造した「亀齢」の純米無濾過生原酒。
92％の磨き歩合から来る膨よかで厚みのある味わいと、亀齢らしい後キレの良さと合わさって、…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3982" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/kirei/DSC_5733.JPG" width="250" border="0" alt="亀齢　92純米無濾過生原酒　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞亀齢＞純米酒<br />
<br />
国産米を精米歩合92％と、わずか8％のみ磨き醸造した「亀齢」の純米無濾過生原酒。<br />
92％の磨き歩合から来る膨よかで厚みのある味わいと、亀齢らしい後キレの良さと合わさって、力強い米の旨みが喉を通り過ぎていきます。<br />
<br />
アルコール度：17度<br />
原材米：国産米<br />
精米歩合：92％<br />
日本酒度：<br />
酸度：</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>亀齢（きれい）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1540</dc:format>
                    <dc:date>2026-06-01T19:14:02+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2559">
                    <title>【2016】クロ・デュ・マルキ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2559</link>
                    <description>フランス＞ボルドー＞メドック＞クロ・ド・マルキ

サンジュリアン格付け２級レオヴィル・ラスカーズのセカンド的存在のクロ・デュ・マルキ。

1902年に創設されたクロ・デュ・マルキは、かつてのラ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2559" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/bordeaux/DSC_7803.jpeg" width="250" border="0" alt="【2016】クロ・デュ・マルキ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ボルドー＞メドック＞クロ・ド・マルキ<br />
<br />
サンジュリアン格付け２級レオヴィル・ラスカーズのセカンド的存在のクロ・デュ・マルキ。<br />
<br />
1902年に創設されたクロ・デュ・マルキは、かつてのラス・カーズ侯爵の邸宅であったシャトー・ド・レオヴィルに隣接する石垣で囲まれた「プティ・クロ（Petit Clos）」に由来しています。<br />
<br />
レオヴィル・ポワフェレ、レオヴィル・バルトンやポイヤックのピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドなどに囲まれた好立地。現在ではレオヴィル・ラスカーズのセカンドとしてではなく、「クロ・デュ・マルキ」として独立したアイデンティティを確立しています。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン７３％ メルロ１８％ カベルネ・フラン９％<br />
<br />
ＡＯＣ　サン・ジュリアン<br />
<br />
【輸入元　モトックス】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>メドック</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>9900</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-31T21:45:40+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1493">
                    <title>【2010】シャトー　デュクリュ　ボーカイユ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1493</link>
                    <description>フランス＞ボルドー＞メドック＞シャトー　デュクリュ　ボーカイユ


山吹色のエチケットがトレードマークのデュクリュ・ボーカイユ。
誰でも一度目にしたら忘れられない印象的なこのボトルは、今昔問わ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1493" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/bordeaux/RIMG2247.JPG" width="250" border="0" alt="【2010】シャトー　デュクリュ　ボーカイユ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ボルドー＞メドック＞シャトー　デュクリュ　ボーカイユ<br />
<br />
<br />
山吹色のエチケットがトレードマークのデュクリュ・ボーカイユ。<br />
誰でも一度目にしたら忘れられない印象的なこのボトルは、今昔問わずワイン通に愛されてきたシャトーです。<br />
<br />
特筆すべきはテロワール。古ガロンヌ河によって運ばれた直径5センチメートルにもなる大きな砂利が表面を覆っており、その下は粘土質。ブドウ栽培に向いた最高のテロワールを有しており、そのサン・ジュリアンらしい複雑なテロワールの味わいはボトルにも確かに反映されています。 <br />
<br />
「投資の対象というよりは、ワイン通が好んで買うワインなのである。品質に対するコストパフォーマンスの点では、ボルドーのスーパー・セカンドで最も興味深いワインの１つだ。」<br />
(『ボルドー第四版』より） <br />
<br />
<br />
ＡＯＣ　サン・ジュリアン<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>メドック</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>40480</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-31T21:45:40+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2612">
                    <title>望 bo: 辛口純米 火入れ　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2612</link>
                    <description>日本酒＞望 bo:＞純米酒

爽快でキレの良い辛口純米です。リンゴのような果実の香りが拡がり、口中に力強い旨味が広がり、フィニッシュにリンゴ酸のキレがあります。
燗酒でも美味しく楽しめます。
…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2612" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/bou/DSC_5689.jpg" width="250" border="0" alt="望 bo: 辛口純米 火入れ　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞望 bo:＞純米酒<br />
<br />
爽快でキレの良い辛口純米です。リンゴのような果実の香りが拡がり、口中に力強い旨味が広がり、フィニッシュにリンゴ酸のキレがあります。<br />
燗酒でも美味しく楽しめます。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原料米：とちぎの星<br />
精米歩合：70％<br />
日本酒度：+8<br />
酸度：1.8</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>望 bo:　（ぼう）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1730</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-31T11:28:30+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3459">
                    <title>阿部勘　純米吟醸 辛口　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3459</link>
                    <description>日本酒＞阿部勘＞純米吟醸

新たに「阿部勘」のレギュラー商品に加わった真っ赤なラベルが目を引く辛口純米吟醸酒。
宮城県産米を使用し、日本酒度を+5以上になるように醸造されました。米の旨味・甘味を…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3459" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/abekan/DSC_3934.JPG" width="250" border="0" alt="阿部勘　純米吟醸 辛口　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞阿部勘＞純米吟醸<br />
<br />
新たに「阿部勘」のレギュラー商品に加わった真っ赤なラベルが目を引く辛口純米吟醸酒。<br />
宮城県産米を使用し、日本酒度を+5以上になるように醸造されました。米の旨味・甘味をしっかりと残し、後味がキレる辛口に仕上がっております。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：宮城県産米<br />
精米歩合：55％<br />
日本酒度：+5以上<br />
酸度：-</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>阿部勘（あべかん）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1870</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-31T11:27:59+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3325">
                    <title>よこやま 夏純米吟醸 720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3325</link>
                    <description>日本酒＞重家酒造＞純米吟醸

1990年〜2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。いつか壱岐島での日本酒造りを再びと熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間修行を得て、2018年日…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3325" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/omoya/DSC_3333.JPG" width="250" border="0" alt="よこやま 夏純米吟醸 720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞重家酒造＞純米吟醸<br />
<br />
1990年〜2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。いつか壱岐島での日本酒造りを再びと熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間修行を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。熱い思いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。冷やしてワイングラスでお楽しみください。<br />
<br />
最高峰の山田錦を精米歩合 麹米50％、掛米55％まで磨き仕込んだ日本酒。爽快な夏にピッタリ合う爽やかな香りに、スッキリ切れのいい味わいの純米吟醸酒です。アジの南蛮漬けや夏野菜のディップなどの料理と合います。オススメは五度以下にキンキンに冷やしてワイングラスでお楽しみください。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原料米：山田錦<br />
酵母：協会1401号<br />
精米歩合：麹米50％　掛米55％</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>横山（よこやま）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1870</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-31T11:18:00+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/727">
                    <title>奥播磨　夏の芳醇超辛青 焔入ル　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/727</link>
                    <description>日本酒＞奥播磨＞純米吟醸

昨年より火入れタイプに変更となった「奥播磨 夏の芳醇超辛」「青ラベル」。
甘くない口当たりはそのままに、生酒から火入れへと変更したことで、より一層キリッと引き締まった…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/727" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/okuharima/DSC_5484.JPG" width="250" border="0" alt="奥播磨　夏の芳醇超辛青 焔入ル　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞奥播磨＞純米吟醸<br />
<br />
昨年より火入れタイプに変更となった「奥播磨 夏の芳醇超辛」「青ラベル」。<br />
甘くない口当たりはそのままに、生酒から火入れへと変更したことで、より一層キリッと引き締まった味わいをお楽しみいただけます。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原料米：夢錦<br />
精米歩合：60％<br />
日本酒度：+16<br />
酸度：1.6</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>奥播磨（おくはりま）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1980</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-31T11:18:00+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1889">
                    <title>【2011】シャトー　デュクリュ　ボーカイユ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1889</link>
                    <description>フランス＞ボルドー＞メドック＞シャトー　デュクリュ　ボーカイユ


山吹色のエチケットがトレードマークのデュクリュ・ボーカイユ。
誰でも一度目にしたら忘れられない印象的なこのボトルは、今昔問わ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1889" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/20141225_38420d.JPG" width="250" border="0" alt="【2011】シャトー　デュクリュ　ボーカイユ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ボルドー＞メドック＞シャトー　デュクリュ　ボーカイユ<br />
<br />
<br />
山吹色のエチケットがトレードマークのデュクリュ・ボーカイユ。<br />
誰でも一度目にしたら忘れられない印象的なこのボトルは、今昔問わずワイン通に愛されてきたシャトーです。<br />
<br />
特筆すべきはテロワール。古ガロンヌ河によって運ばれた直径5センチメートルにもなる大きな砂利が表面を覆っており、その下は粘土質。ブドウ栽培に向いた最高のテロワールを有しており、そのサン・ジュリアンらしい複雑なテロワールの味わいはボトルにも確かに反映されています。 <br />
<br />
「投資の対象というよりは、ワイン通が好んで買うワインなのである。品質に対するコストパフォーマンスの点では、ボルドーのスーパー・セカンドで最も興味深いワインの１つだ。」<br />
(『ボルドー第四版』より） <br />
<br />
<br />
ＡＯＣ　サン・ジュリアン<br />
<br />
【輸入元　エノテカ】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>メドック</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>19800</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-31T09:56:19+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3980">
                    <title>厚岸　げし（夏至）　700ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3980</link>
                    <description>ウイスキー・ブランデー＞ウイスキー

中国から伝わった二十四節気。一年を24等分して季節を表す名称を付けたもので、春分や秋分などもこれにあたります。

ミズナラの森を希望の光が彩る夏の夜。 厚…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3980" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/whisky/IMG_2578.jpeg" width="250" border="0" alt="厚岸　げし（夏至）　700ml" hspace="5" align="left"/></a>ウイスキー・ブランデー＞ウイスキー<br />
<br />
中国から伝わった二十四節気。一年を24等分して季節を表す名称を付けたもので、春分や秋分などもこれにあたります。<br />
<br />
ミズナラの森を希望の光が彩る夏の夜。 厚岸ピートで燻煙し熟成を重ねた北海道産麦芽原酒は、個性的で豊かな香りを纏います。 厚岸ならではの風土が造り出す唯一無二のウイスキーをお楽しみください。<br />
<br />
＜香り＞黒糖とレンゲ蜂蜜、柑橘の花、潮気とミルクチョコのコク<br />
＜味わい＞オレンジ・レモン・ライムの爽快さに、ハイカカオのチョコレートの酸味とコク<br />
＜余韻＞ホワイトペッパー・生姜の辛さ、シナモンロールのマーマレード添え、引き締めの塩<br />
<br />
シングルブレンデッドモルトウイスキー<br />
アルコール度数：48度<br />
</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ウイスキー</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>29700</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-30T11:56:23+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3798">
                    <title>【2018】ジュヴレ・シャンベルタン 1erカズティエ　1.5L　フェヴレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3798</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ジョセフ・フェヴレ

ネゴシアンと解されているフェヴレ社だが、自社畑産以外のぶどうでつくる、いわゆるネゴシアン・ワインは生産量全体の3割未満しかなく、逆に自社畑産…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3798" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/faiveley/IMG_7942.jpeg" width="250" border="0" alt="【2018】ジュヴレ・シャンベルタン 1erカズティエ　1.5L　フェヴレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ジョセフ・フェヴレ<br />
<br />
ネゴシアンと解されているフェヴレ社だが、自社畑産以外のぶどうでつくる、いわゆるネゴシアン・ワインは生産量全体の3割未満しかなく、逆に自社畑産のぶどうから生まれるドメーヌものが7割以上を占め、これは普通一般のネゴシアンが生産するワインの割合とは180度異なっています。<br />
<br />
ジュヴレ・シャンベルタンの北側の丘に位置する秀逸なクリマ。土壌は白い泥灰土。フェヴレはここに、およそ2haの自社畑を所有する。58〜99年にかけて植樹。深い色調のルビー。さまざまな赤い果実、黒果実のアロマに香ばしい焙煎香が加わる。凝縮感があり、骨格のしっかりしたワイン。豊かな果実味とともにキメ細かなタンニンがしっかり主張。10年以上の熟成に耐え得る。<br />
<br />
ＡＯＣ　ジュヴレシャンベルタン1er<br />
<br />
容量：1500ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％<br />
<br />
【輸入元　ラックコーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ジョセフ・フェヴレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>33000</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-29T17:51:42+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3869">
                    <title>【2022】シャサーニュ・モンラッシェ 1erカイユレ　ピエールイヴ コランモレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3869</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞シャサーニュ・モンラッシェ＞ピエールイヴ コランモレ

2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3869" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pierre_yves/IMG_9912.jpeg" width="250" border="0" alt="【2022】シャサーニュ・モンラッシェ 1erカイユレ　ピエールイヴ コランモレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞シャサーニュ・モンラッシェ＞ピエールイヴ コランモレ<br />
<br />
2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を超え、粘土が多い土壌。繊細なアロマ。味わいはストラクチャがあり、深みを感じる。<br />
<br />
ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。<br />
ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。<br />
<br />
これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション（熟成前酸化）を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。<br />
<br />
また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。<br />
微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。<br />
<br />
2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。<br />
<br />
完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　シャサーニュ・モンラッシェ1er<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ピエール・イヴ・コラン・モレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>52800</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-29T16:51:37+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3679">
                    <title>【2023】ブルゴーニュ・シャルドネ　ピエールイヴ コランモレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3679</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞ピエールイヴ コランモレ

ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。
ワイン造りにも一家言あり、バトナージ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3679" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pierre_yves/IMG_2552.jpeg" width="250" border="0" alt="【2023】ブルゴーニュ・シャルドネ　ピエールイヴ コランモレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞ピエールイヴ コランモレ<br />
<br />
ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。<br />
ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。<br />
<br />
これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション（熟成前酸化）を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。<br />
<br />
また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。<br />
微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。<br />
<br />
2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。<br />
<br />
完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　ブルゴーニュ<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ピエール・イヴ・コラン・モレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>11000</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-29T16:51:37+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3775">
                    <title>【2021】ブルゴーニュ コート・ドール エスミスフェール・シュド　メオ・カミュゼＦ＆Ｓ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3775</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞メオ・カミュゼ

メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼから始まりました。…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3775" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/meocamuzet/IMG_6971.jpeg" width="250" border="0" alt="【2021】ブルゴーニュ コート・ドール エスミスフェール・シュド　メオ・カミュゼＦ＆Ｓ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞メオ・カミュゼ<br />
<br />
メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼから始まりました。<br />
<br />
このドメーヌの特徴は何と言ってもその特級畑の質と量。所有する畑はクロ・ド・ヴージョ、リシュブール、エシェゾー、コルトンといったグラン・クリュ（特級）、プルミエ・クリュ（一級）やヴィラージュも素晴らしい畑ばかり揃ったドメーヌです。<br />
<br />
収穫は全て手摘みで、ほぼ100％除梗。アンリ・ジャイエの特徴である、マセラシオン・ア・フロワ（低温浸せき）という醸造法を忠実に守ってワイン造りを行っています。グラン・クリュとプルミエ・クリュは100％新樽、その他は約50％の新樽比率で18ヶ月間熟成させ、ノンフィルターで瓶詰されています。<br />
<br />
ＡＯＣ　コート・ドール<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％<br />
<br />
 【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>メオ＝カミュゼ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>8800</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-28T23:35:47+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3548">
                    <title>【2021】ブルゴーニュ・ブラン　メオ・カミュゼＦ&amp;Ｓ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3548</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞メオ・カミュゼ

メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼから始まりました。…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3548" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/meocamuzet/IMG_6978.jpeg" width="250" border="0" alt="【2021】ブルゴーニュ・ブラン　メオ・カミュゼＦ&Ｓ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞メオ・カミュゼ<br />
<br />
メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼから始まりました。<br />
<br />
ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌであるメオ・カミュゼは、「メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール」の名前でネゴシアンビジネスも行っています。ドメーヌもののワインは大変高価で希少ですが、こちらは比較的お手頃価格で、メオ・カミュゼの哲学に触れることができる、ブルゴーニュラヴァーにはとてもありがたい存在です！<br />
<br />
ネゴシアンビジネスでは、マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニィ、ニュイ・サン・ジョルジュなど、ドメーヌもののヴォーヌ・ロマネを補う形でコート・ド・ニュイのアペラシオンを余すことなく網羅しています。<br />
<br />
ドメーヌもののワインがその希少価値から入手困難であり、価格の壁も高いことから、比較的手頃な値段でメオ・カミュゼの哲学が楽しめるネゴスものの存在はワイン愛好家はもちろんレストランにとってもありがたい存在といえるでしょう。<br />
<br />
ＡＯＣ　ブルゴーニュ<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
 【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>メオ＝カミュゼ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>8800</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-28T23:35:47+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2876">
                    <title>【2022】ブルゴーニュ オートコートドニュイ クロサンフィリベール　メオ・カミュゼ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2876</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ＞オートコートドニュイ＞メオ・カミュゼ

メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼから始…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2876" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/meocamuzet/IMG_1205.jpeg" width="250" border="0" alt="【2022】ブルゴーニュ オートコートドニュイ クロサンフィリベール　メオ・カミュゼ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ＞オートコートドニュイ＞メオ・カミュゼ<br />
<br />
メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼから始まりました。<br />
<br />
このドメーヌの特徴は何と言ってもその特級畑の質と量。所有する畑はクロ・ド・ヴージョ、リシュブール、エシェゾー、コルトンといったグラン・クリュ（特級）、プルミエ・クリュ（一級）やヴィラージュも素晴らしい畑ばかり揃ったドメーヌです。<br />
<br />
収穫は全て手摘みで、ほぼ100％除梗。アンリ・ジャイエの特徴である、マセラシオン・ア・フロワ（低温浸せき）という醸造法を忠実に守ってワイン造りを行っています。グラン・クリュとプルミエ・クリュは100％新樽、その他は約50％の新樽比率で18ヶ月間熟成させ、ノンフィルターで瓶詰されています。<br />
<br />
「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ クロ・サン・フィリベール ブラン」 は、特級畑エシェゾーの斜面上方に位置する、メオ・カミュゼが単独所有するモノポール。畑は約3.5haの広さで、小石が転がる痩せた土地です。この土地は見つけた時点では荒れ地でしたが、ジャン・ニコラ氏自ら開墾し、ブドウ樹を植樹。ほとんどのブドウ樹は1990年代に植えられたものです。こうして造られるのは、 力強い果実味と豊富なミネラル感を感じられるスタイルです。<br />
<br />
ＡＯＣ　オートコートドニュイ<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>メオ＝カミュゼ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>13200</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-28T23:35:47+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2870">
                    <title>【2022】ブルゴーニュ コート・ドール エミスフェール ノール　メオ・カミュゼＦ＆Ｓ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2870</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ＞コートドール＞メオ・カミュゼ

メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼから始まりまし…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2870" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/meocamuzet/IMG_1204.jpeg" width="250" border="0" alt="【2022】ブルゴーニュ コート・ドール エミスフェール ノール　メオ・カミュゼＦ＆Ｓ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ＞コートドール＞メオ・カミュゼ<br />
<br />
メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼから始まりました。<br />
<br />
このドメーヌの特徴は何と言ってもその特級畑の質と量。所有する畑はクロ・ド・ヴージョ、リシュブール、エシェゾー、コルトンといったグラン・クリュ（特級）、プルミエ・クリュ（一級）やヴィラージュも素晴らしい畑ばかり揃ったドメーヌです。<br />
<br />
収穫は全て手摘みで、ほぼ100％除梗。アンリ・ジャイエの特徴である、マセラシオン・ア・フロワ（低温浸せき）という醸造法を忠実に守ってワイン造りを行っています。グラン・クリュとプルミエ・クリュは100％新樽、その他は約50％の新樽比率で18ヶ月間熟成させ、ノンフィルターで瓶詰されています。<br />
<br />
ブルゴーニュ コート・ドール エミスフェール ノールは、美しいルビー色に輝き、豊かなフルーティーな香りが広がります。口に含むと、適度な酸味とタンニンが調和し、心地よい余韻が広がります。赤ワインとしては非常にエレガントでありながら、しっかりとした味わいも感じられるため、多くの方に愛されています。<br />
<br />
このワインは、軽めの料理からしっかりとしたお肉料理まで幅広い料理と相性が良く、特に牛肉料理や鴨のローストなどとの相性が抜群です。また、チーズやキノコ料理とも相性が良いため、様々なシーンでお楽しみいただけます。<br />
<br />
ＡＯＣ　ブルゴーニュ<br />
<br />
 【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>メオ＝カミュゼ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>12100</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-28T23:35:47+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1406">
                    <title>【2021】シャンボル・ミュジニー 　メオ・カミュゼＦ＆Ｓ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1406</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞シャンボル・ミュジニー＞メオ・カミュゼ

メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1406" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/meocamuzet/IMG_6973.jpeg" width="250" border="0" alt="【2021】シャンボル・ミュジニー 　メオ・カミュゼＦ＆Ｓ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞シャンボル・ミュジニー＞メオ・カミュゼ<br />
<br />
メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼから始まりました。<br />
<br />
このドメーヌの特徴は何と言ってもその特級畑の質と量。所有する畑はクロ・ド・ヴージョ、リシュブール、エシェゾー、コルトンといったグラン・クリュ（特級）、プルミエ・クリュ（一級）やヴィラージュも素晴らしい畑ばかり揃ったドメーヌです。<br />
<br />
収穫は全て手摘みで、ほぼ100％除梗。アンリ・ジャイエの特徴である、マセラシオン・ア・フロワ（低温浸せき）という醸造法を忠実に守ってワイン造りを行っています。<br />
<br />
グラン・クリュとプルミエ・クリュは100％新樽、その他は約50％の新樽比率で18ヶ月間熟成させ、<br />
ノンフィルターで瓶詰されています。<br />
<br />
ＡＯＣ　シャンボル・ミュジニー<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％<br />
<br />
 【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>メオ＝カミュゼ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>25300</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-28T23:35:47+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/517">
                    <title>【2021】ブルゴーニュ・ブラン　ルフレーヴ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/517</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞ルフレーヴ

ルフレーヴは、ピュリニー・モンラッシェ村において最も尊敬を集めているドメーヌであり、全ブルゴーニュ、ひいては世界中で最上の白ワインを造りだしています。…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/517" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/lefilaive/IMG_8174.jpeg" width="250" border="0" alt="【2021】ブルゴーニュ・ブラン　ルフレーヴ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞ルフレーヴ<br />
<br />
ルフレーヴは、ピュリニー・モンラッシェ村において最も尊敬を集めているドメーヌであり、全ブルゴーニュ、ひいては世界中で最上の白ワインを造りだしています。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われたヴァンサン・ルフレーヴは既に他界してしまいましたが、その娘、アンヌ・クロードがドメーヌの評価の維持に努めています。<br />
<br />
1990年よりバイオダイナミック農法を実践し、ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをバイオダイナミックで、15haを一般の有機栽培にて行っていますが、これらを比較してみると、前者のほうが「ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになる。」とアンヌ・クロードは語っています。<br />
<br />
ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェのグラン・クリュを昔から所有し、その素晴らしさゆえ、このドメーヌにモンラッシェは必要なしと言われたほどですが、1991年に念願のモンラシェを手に入れて、ラインナップは完成しました。<br />
モンラシェはわずか0.08haで、せいぜい1樽300本しか造られない貴重品！<br />
<br />
ＡＯＣ　ブルゴーニュ<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
＜輸入元　ラック・コーポレーション＞</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ルフレーヴ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>18700</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-28T23:35:47+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3698">
                    <title>【2014】ブルゴーニュ・シャルドネ　ドミニク・ラフォン</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3698</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ＞ドミニク・ラフォン

ドミニク・ラフォンは、非常に優れた品質を持つ一級品のワインです。このワインは、ブルゴーニュ地方で数世紀以上もの間、栽培され続けてきたシャルドネ種のブド…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3698" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/dominique_lafon/DSC_4910.JPG" width="250" border="0" alt="【2014】ブルゴーニュ・シャルドネ　ドミニク・ラフォン" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ＞ドミニク・ラフォン<br />
<br />
ドミニク・ラフォンは、非常に優れた品質を持つ一級品のワインです。このワインは、ブルゴーニュ地方で数世紀以上もの間、栽培され続けてきたシャルドネ種のブドウを使用しています。厳格な品質管理のもとで、熟練したワインメーカーが手間をかけて造り上げたこのワインは、優れたバランスと複雑な風味を持ち合わせています。<br />
<br />
ブルゴーニュ・シャルドネの魅力は、その香りから始まります。繊細な花の香りやフルーティーなアロマが鼻先をくすぐり、一度味わったら忘れられないような深みのある香りが広がります。口に含んだ瞬間から、豊かな果実味とバニラやトーストのニュアンスが広がります。中程度の酸味とミネラル感がバランスよく調和し、長く続く余韻で口の中に広がります。<br />
<br />
このワインは、さまざまな料理との相性が抜群です。シーフードや魚料理との組み合わせは特におすすめです。フレッシュなサラダやクリーミーなチーズ、軽い白身肉料理にも合うでしょう。また、このワインはしっかりとした構造を持っているため、数年間熟成させることも可能です。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　ブルゴーニュ<br />
<br />
【輸入元　ヴィノラム】<br />
</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>コント・ラフォン</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>10500</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-25T21:08:56+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3538">
                    <title>【2020】シャブリ　1er　ボーロワ　フィリップ・パカレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3538</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞シャブリ＞フィリップ・パカレ

フィリップ・パカレ氏は若いころプリューレ・ロック氏(ロマネ・コンティの共同経営者)の醸造長を務め、ロマネ・コンティ社の醸造長に誘われ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3538" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pacalet/DSC_4290.JPG" width="250" border="0" alt="【2020】シャブリ　1er　ボーロワ　フィリップ・パカレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞シャブリ＞フィリップ・パカレ<br />
<br />
フィリップ・パカレ氏は若いころプリューレ・ロック氏(ロマネ・コンティの共同経営者)の醸造長を務め、ロマネ・コンティ社の醸造長に誘われた彼ですが、自分の本当に造りたいワインを造るために辞退しました。<br />
そしてついに2001年を初ビンテージとしてフィリップ・パカレ氏のワインがリリースされました。<br />
<br />
彼のワインは全てにおいて、徹底的にこだわり抜いた哲学が感じられます。<br />
「自然酵母を用いて発酵させる」<br />
「SO2(二酸化硫黄)を醸造中に用いない」<br />
「農薬や除草剤は、畑に生きる自然酵母を殺してしまうため用いない」<br />
「化学肥料を用いない」<br />
「完熟した健全な果実を用いる」<br />
こうしたより自然な栽培・醸造方法を行うことによって、その土地のテロワールを忠実に表現し、フィリップ・パカレにしか造れないワインが生み出されます。 <br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　シャブリ　1er<br />
<br />
【輸入元　野村ユニソン】　</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>フィリップ・パカレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>14300</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-25T21:08:56+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1998">
                    <title>【2020】ポマール1er　フィリップ・パカレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1998</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞エシェゾー＞フィリップ・パカレ

フィリップ・パカレ氏は若いころプリューレ・ロック氏(ロマネ・コンティの共同経営者)の醸造長を務め、ロマネ・コンティ社の醸造長に誘…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1998" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pacalet/IMG_2777.jpeg" width="250" border="0" alt="【2020】ポマール1er　フィリップ・パカレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞エシェゾー＞フィリップ・パカレ<br />
<br />
フィリップ・パカレ氏は若いころプリューレ・ロック氏(ロマネ・コンティの共同経営者)の醸造長を務め、ロマネ・コンティ社の醸造長に誘われた彼ですが、自分の本当に造りたいワインを造るために辞退しました。そしてついに2001年を初ビンテージとしてフィリップ・パカレ氏のワインがリリースされました。 <br />
<br />
彼のワインは全てにおいて、徹底的にこだわり抜いた哲学が感じられます。<br />
「自然酵母を用いて発酵させる」<br />
「SO2(二酸化硫黄)を醸造中に用いない」<br />
「農薬や除草剤は、畑に生きる自然酵母を殺してしまうため用いない」<br />
「化学肥料を用いない」<br />
「完熟した健全な果実を用いる」<br />
<br />
こうしたより自然な栽培・醸造方法を行うことによって、その土地のテロワールを忠実に表現し、フィリップ・パカレにしか造れないワインが生み出されます。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ <br />
<br />
ＡＯＣ　ポマール1er<br />
<br />
【輸入元　野村ユニソン】　</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>フィリップ・パカレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>18700</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-25T21:08:56+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2899">
                    <title>奥播磨　夏の芳醇超辛青 焔入ル　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2899</link>
                    <description>日本酒＞奥播磨＞純米吟醸

昨年より火入れタイプに変更となった「奥播磨 夏の芳醇超辛」「青ラベル」。
甘くない口当たりはそのままに、生酒から火入れへと変更したことで、より一層キリッと引き締まった…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2899" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/okuharima/DSC_5483.JPG" width="250" border="0" alt="奥播磨　夏の芳醇超辛青 焔入ル　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞奥播磨＞純米吟醸<br />
<br />
昨年より火入れタイプに変更となった「奥播磨 夏の芳醇超辛」「青ラベル」。<br />
甘くない口当たりはそのままに、生酒から火入れへと変更したことで、より一層キリッと引き締まった味わいをお楽しみいただけます。<br />
<br />
アルコール度：16度<br />
原料米：夢錦<br />
精米歩合：60％<br />
日本酒度：+16<br />
酸度：1.6</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>奥播磨（おくはりま）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3740</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-25T18:48:55+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3979">
                    <title>【2023】サン・トーバン 1erアンレミリィ　ピエールイヴ コランモレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3979</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞サン・トーバン＞ピエールイヴ コランモレ

2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を超え、粘土が…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3979" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pierre_yves/IMG_2557.jpeg" width="250" border="0" alt="【2023】サン・トーバン 1erアンレミリィ　ピエールイヴ コランモレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞サン・トーバン＞ピエールイヴ コランモレ<br />
<br />
2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を超え、粘土が多い土壌。繊細なアロマ。味わいはストラクチャがあり、深みを感じる。<br />
<br />
ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。<br />
ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。<br />
<br />
これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション（熟成前酸化）を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。<br />
<br />
また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。<br />
微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。<br />
<br />
2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。<br />
<br />
完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　サン・トーバン1er<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ピエール・イヴ・コラン・モレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>26400</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-24T22:49:36+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/3977">
                    <title>【2023】ムルソー 1erシャルム　ピエールイヴ コランモレ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/3977</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞ムルソー＞ピエールイヴ コランモレ

ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。
ワイン造りにも一家言あり、…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/3977" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/pierre_yves/IMG_2563.jpeg" width="250" border="0" alt="【2023】ムルソー 1erシャルム　ピエールイヴ コランモレ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ブラン＞ムルソー＞ピエールイヴ コランモレ<br />
<br />
ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。<br />
ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。<br />
<br />
これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション（熟成前酸化）を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。<br />
<br />
また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。<br />
微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。<br />
<br />
2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。<br />
<br />
完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：白<br />
ブドウ品種：シャルドネ100％<br />
<br />
ＡＯＣ　ムルソー1er<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ピエール・イヴ・コラン・モレ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>62700</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-24T15:29:04+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1666">
                    <title>瀧自慢　夏吟醸　1800ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1666</link>
                    <description>日本酒＞瀧自慢＞吟醸酒

夏限定の吟醸酒「瀧自慢　夏吟醸」の発売です。
麹米に「山田錦」55％精米と、精米に「神の穂」55％を使用した、瑞々しい吟醸香から、一瞬弾ける甘味とキリリとした酸味。爽や…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1666" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/takijiman/DSC_5051.jpg" width="250" border="0" alt="瀧自慢　夏吟醸　1800ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞瀧自慢＞吟醸酒<br />
<br />
夏限定の吟醸酒「瀧自慢　夏吟醸」の発売です。<br />
麹米に「山田錦」55％精米と、精米に「神の穂」55％を使用した、瑞々しい吟醸香から、一瞬弾ける甘味とキリリとした酸味。爽やかな口当たりから一転して、「神の穂」の柔らかな旨味がしっかりと感じられます。夏酒らしい爽快感と、飲むほどに拡がる心地よい余韻で、暑さに疲れた身体を潤す癒しのひとときを。揚げ物や夏のスタミナ料理と合わせていただくのがオススメです。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：麹米　山田錦、掛米　神の穂<br />
精米歩合：麹米55％、掛米55％<br />
日本酒度：+4<br />
酸度：1.3</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>瀧自慢（たきじまん）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3300</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-22T18:52:10+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2027">
                    <title>瀧自慢　夏吟醸　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2027</link>
                    <description>日本酒＞瀧自慢＞吟醸酒

夏限定の吟醸酒「瀧自慢　夏吟醸」の発売です。
麹米に「山田錦」55％精米と、精米に「神の穂」55％を使用した、瑞々しい吟醸香から、一瞬弾ける甘味とキリリとした酸味。爽や…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2027" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/takijiman/DSC_5052.jpg" width="250" border="0" alt="瀧自慢　夏吟醸　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞瀧自慢＞吟醸酒<br />
<br />
夏限定の吟醸酒「瀧自慢　夏吟醸」の発売です。<br />
麹米に「山田錦」55％精米と、精米に「神の穂」55％を使用した、瑞々しい吟醸香から、一瞬弾ける甘味とキリリとした酸味。爽やかな口当たりから一転して、「神の穂」の柔らかな旨味がしっかりと感じられます。夏酒らしい爽快感と、飲むほどに拡がる心地よい余韻で、暑さに疲れた身体を潤す癒しのひとときを。揚げ物や夏のスタミナ料理と合わせていただくのがオススメです。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：麹米　山田錦、掛米　神の穂<br />
精米歩合：麹米55％、掛米55％<br />
日本酒度：+4<br />
酸度：1.3</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>瀧自慢（たきじまん）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1650</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-22T18:51:34+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2558">
                    <title>瀧自慢　純米吟醸　八反錦　1800ｍl</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2558</link>
                    <description>日本酒＞瀧自慢＞純米吟醸

広島産「八反錦」を全量使用した純米吟醸で、精米歩合50％まで磨き、お米の芯の旨みが味わえます。
ぎゅっと濃縮感のある口当たりからパワフルに広がる、爽やかでジューシーな…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2558" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/DSC_5171.jpg" width="250" border="0" alt="瀧自慢　純米吟醸　八反錦　1800ｍl" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞瀧自慢＞純米吟醸<br />
<br />
広島産「八反錦」を全量使用した純米吟醸で、精米歩合50％まで磨き、お米の芯の旨みが味わえます。<br />
ぎゅっと濃縮感のある口当たりからパワフルに広がる、爽やかでジューシーな風味。程よい酸味とほのかな甘さで、まさに初夏にぴったりな味わいです。心地よい余韻も続き、重なり合う風味に杯が進む、風味豊かな仕上がりです。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：広島産八反錦<br />
精米歩合：50％<br />
日本酒度：+3<br />
酸度：1.3</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>瀧自慢（たきじまん）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>3630</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-22T18:49:46+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/2556">
                    <title>瀧自慢　純米吟醸　八反錦　720ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/2556</link>
                    <description>日本酒＞瀧自慢＞純米吟醸

広島産「八反錦」を全量使用した純米吟醸で、精米歩合50％まで磨き、お米の芯の旨みが味わえます。
ぎゅっと濃縮感のある口当たりからパワフルに広がる、爽やかでジューシーな…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/2556" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/DSC_5172.jpg" width="250" border="0" alt="瀧自慢　純米吟醸　八反錦　720ml" hspace="5" align="left"/></a>日本酒＞瀧自慢＞純米吟醸<br />
<br />
広島産「八反錦」を全量使用した純米吟醸で、精米歩合50％まで磨き、お米の芯の旨みが味わえます。<br />
ぎゅっと濃縮感のある口当たりからパワフルに広がる、爽やかでジューシーな風味。程よい酸味とほのかな甘さで、まさに初夏にぴったりな味わいです。心地よい余韻も続き、重なり合う風味に杯が進む、風味豊かな仕上がりです。<br />
<br />
アルコール度：15度<br />
原材米：広島産八反錦<br />
精米歩合：50％<br />
日本酒度：+2<br />
酸度：1.3</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>瀧自慢（たきじまん）</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>1815</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-22T18:49:13+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/759">
                    <title>【2015】モレ・サン・ドニ　ユベール・リニエ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/759</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞モレ・サン・ドニ＞ユベール・リニエ

ドメーヌの将来を託されたロマン・リニエが2004年に他界して以降、老匠ユベール・リニエが引退を撤回して奮起し、ビショで働いて…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/759" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/lignier/DSC_4084.JPG" width="250" border="0" alt="【2015】モレ・サン・ドニ　ユベール・リニエ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞モレ・サン・ドニ＞ユベール・リニエ<br />
<br />
ドメーヌの将来を託されたロマン・リニエが2004年に他界して以降、老匠ユベール・リニエが引退を撤回して奮起し、ビショで働いていたもうひとりの息子ローランもドメーヌに戻り、ドメーヌ・ユベール・リニエの新時代が始まろうとしている。<br />
<br />
かつてはリッチで凝縮感が高く、新樽の香りも強かったユベール・リニエのワインだが、故ロマンがスタイルを微調整し、バランスのよいものに仕上げてからというもの、昔のユベール・リニエを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界的に高い評価を受けるようになった。<br />
<br />
1970年代と1980年代に植樹。部分的にドメーヌのブドウから生産され、一部は購入ブドウ。口当たり滑らかで整った味わい。<br />
<br />
ＡＯＣ　モレ・サン・ドニ<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ユベール・リニエ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>13200</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-22T10:13:39+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/760">
                    <title>【2015】ジュヴレ・シャンベルタン　ユベール・リニエ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/760</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ジュヴレ・シャンベルタン＞ユベール・リニエ

ドメーヌの将来を託されたロマン・リニエが2004年に他界して以降、老匠ユベール・リニエが引退を撤回して奮起し、ビショ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/760" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/lignier/DSC_4083.JPG" width="250" border="0" alt="【2015】ジュヴレ・シャンベルタン　ユベール・リニエ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ジュヴレ・シャンベルタン＞ユベール・リニエ<br />
<br />
ドメーヌの将来を託されたロマン・リニエが2004年に他界して以降、老匠ユベール・リニエが引退を撤回して奮起し、ビショで働いていたもうひとりの息子ローランもドメーヌに戻り、ドメーヌ・ユベール・リニエの新時代が始まろうとしている。<br />
<br />
かつてはリッチで凝縮感が高く、新樽の香りも強かったユベール・リニエのワインだが、故ロマンがスタイルを微調整し、バランスのよいものに仕上げてからというもの、昔のユベール・リニエを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界的に高い評価を受けるようになった。<br />
<br />
1957年に植樹。ラトリシエール、シャルム、クロ・ド・ラ・ロッシュの３つのグラン・クリュに囲まれている。緩やかな斜面で、土壌は砂、粘土、シストで構成。ワインは濃くエレガントで、深みがあり複雑みに富む。<br />
<br />
ＡＯＣ　ジュヴレ・シャンベルタン<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％<br />
　<br />
【輸入元　ラックコーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ユベール・リニエ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>13200</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-22T10:13:19+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1587">
                    <title>【2015】ジュヴレ・シャンベルタン 1erオー・コンボ　ユベール・リニエ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1587</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ジュヴレ・シャンベルタン＞ユベール・リニエ

ドメーヌの将来を託されたロマン・リニエが2004年に他界して以降、老匠ユベール・リニエが引退を撤回して奮起し、ビショ…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1587" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/lignier/DSC_4082.JPG" width="250" border="0" alt="【2015】ジュヴレ・シャンベルタン 1erオー・コンボ　ユベール・リニエ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ジュヴレ・シャンベルタン＞ユベール・リニエ<br />
<br />
ドメーヌの将来を託されたロマン・リニエが2004年に他界して以降、老匠ユベール・リニエが引退を撤回して奮起し、ビショで働いていたもうひとりの息子ローランもドメーヌに戻り、ドメーヌ・ユベール・リニエの新時代が始まろうとしている。<br />
<br />
かつてはリッチで凝縮感が高く、新樽の香りも強かったユベール・リニエのワインだが、故ロマンがスタイルを微調整し、バランスのよいものに仕上げてからというもの、昔のユベール・リニエを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界的に高い評価を受けるようになった。<br />
<br />
1957年に植樹。ラトリシエール、シャルム、クロ・ド・ラ・ロッシュの３つのグラン・クリュに囲まれている。緩やかな斜面で、土壌は砂、粘土、シストで構成。ワインは濃くエレガントで、深みがあり複雑みに富む。<br />
<br />
ＡＯＣ　ジュヴレ・シャンベルタン1er<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ユベール・リニエ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>38500</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-22T10:12:57+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1620">
                    <title>【2015】ブルゴーニュ・ルージュ　ユベール・リニエ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1620</link>
                    <description>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ユベール・リニエ

ドメーヌの将来を託されたロマン・リニエが2004年に他界して以降、老匠ユベール・リニエが引退を撤回して奮起し、ビショで働いていたもうひとりの息…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1620" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/lignier/IMG_2714.jpeg" width="250" border="0" alt="【2015】ブルゴーニュ・ルージュ　ユベール・リニエ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞ブルゴーニュ・ルージュ＞ユベール・リニエ<br />
<br />
ドメーヌの将来を託されたロマン・リニエが2004年に他界して以降、老匠ユベール・リニエが引退を撤回して奮起し、ビショで働いていたもうひとりの息子ローランもドメーヌに戻り、ドメーヌ・ユベール・リニエの新時代が始まろうとしている。<br />
<br />
かつてはリッチで凝縮感が高く、新樽の香りも強かったユベール・リニエのワインだが、故ロマンがスタイルを微調整し、バランスのよいものに仕上げてからというもの、昔のユベール・リニエを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界的に高い評価を受けるようになった。<br />
<br />
容量：750ml<br />
色：赤<br />
ブドウ品種：ピノ・ノワール100% 　<br />
<br />
ＡＯＣ　ブルゴーニュ<br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>ユベール・リニエ</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>4950</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-22T10:12:30+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1701">
                    <title>クレマン・ド・ロワール　ラングロワ　375ml</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1701</link>
                    <description>フランス＞クレマン・ド・ロワール＞ラングロワ


ロワールのスパークリングワイン、クレマン・ド・ロワールの造り手として名高いラングロワ・シャトー。
このメゾンの創設は1912年、エドゥアール・…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1701" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/sparkling/RIMG3165.JPG" width="250" border="0" alt="クレマン・ド・ロワール　ラングロワ　375ml" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞クレマン・ド・ロワール＞ラングロワ<br />
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ロワールのスパークリングワイン、クレマン・ド・ロワールの造り手として名高いラングロワ・シャトー。<br />
このメゾンの創設は1912年、エドゥアール・ラングロワが1885年創業のメゾン・ドゥランドを入手したことに始まる。<br />
<br />
ラングロワ・シャトーのスパークリングワインは、シャンパーニュと同じく瓶内二次発酵による伝統的製法。<br />
もっともベーシックなブリュットでも瓶熟成期間は2年とシャンパーニュの15ヶ月を超える。 <br />
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【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>クレマン・ド・ロワール</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2090</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-22T10:08:39+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
                
                <item rdf:about="https://tashibu.ocnk.net/product/1605">
                    <title>クレマン・ド・ロワール　ラングロワ</title>
                    <link>https://tashibu.ocnk.net/product/1605</link>
                    <description>フランス＞クレマン・ド・ロワール＞ラングロワ


ロワールのスパークリングワイン、クレマン・ド・ロワールの造り手として名高いラングロワ・シャトー。
このメゾンの創設は1912年、エドゥアール・…</description>
                    <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://tashibu.ocnk.net/product/1605" target="_blank"><img src="https://tashibu.ocnk.net/data/tashibu/product/sparkling/RIMG3506.JPG" width="250" border="0" alt="クレマン・ド・ロワール　ラングロワ" hspace="5" align="left"/></a>フランス＞クレマン・ド・ロワール＞ラングロワ<br />
<br />
<br />
ロワールのスパークリングワイン、クレマン・ド・ロワールの造り手として名高いラングロワ・シャトー。<br />
このメゾンの創設は1912年、エドゥアール・ラングロワが1885年創業のメゾン・ドゥランドを入手したことに始まる。<br />
<br />
ラングロワ・シャトーのスパークリングワインは、シャンパーニュと同じく瓶内二次発酵による伝統的製法。<br />
もっともベーシックなブリュットでも瓶熟成期間は2年とシャンパーニュの15ヶ月を超える。 <br />
<br />
【輸入元　ラック・コーポレーション】</p>]]></content:encoded>
                    <dc:subject>クレマン・ド・ロワール</dc:subject>
                    <dc:creator>田染荘</dc:creator>
                    <dc:format>2860</dc:format>
                    <dc:date>2026-05-22T10:08:21+09:00</dc:date>
                    <dc:type>shop</dc:type>
                </item>
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