米鶴 生?純米大吟醸 火入れ 720ml [010202]

米鶴 生?純米大吟醸 火入れ 720ml [010202]

販売価格: 1,870円(税込)

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商品詳細

日本酒>米鶴>純米大吟醸

米鶴酒造の地元 山形県高畠産 特別栽培米 出羽燦々を100%使用した純米大吟醸酒。
自然界の乳酸菌を活用した伝統的な生酛造りによる独特な酸味と旨味が持ち味で、酢酸イソアミルの優しい立ち上がりと輪郭のしっかりとした味わいの食中酒となっております。冷やから燗まで幅広い温度帯でお楽しみください。
タスキの「なめろうLOVER」から、蔵元の秋の魚となめろうへの愛がうかがえます。

アルコール度:16度
原料米:山形県産出羽燦々
精米歩合:50%
日本酒度:+1.5
酸度:1.6

※分析値は以前のものです。